农林牧渔行业周报：猪价小幅回落出栏均重有所回升，农业部部署秋粮生产工作

1 | 请务必仔细阅读报告尾部的投资评级说明和声明 行业周报 | 农林牧渔 猪价小幅回落出栏均重有所回升，农业部部署秋粮生产工作 农林牧渔行业周报（20230804-20230811）  核心结论 分析师 熊航 S0800522050002 13316501817 xionghang@research.xbmail.com.cn 相关研究 农林牧渔：23H2 猪价总体乐观，农业部部署—农林牧渔行业周报（20230728-20230804） 2023-08-07 农林牧渔：需求旺季来临提振猪价，多国暂停大米出口支撑农产品价格—农林牧渔行业周报（20230721-20230728） 2023-07-31 农林牧渔：猪价持续盘底静待需求旺季，国际风险反复支撑农产品价格—农林牧渔行业周报（20230714-20230721） 2023-07-24 观点更新： 生猪养殖：猪价小幅回落，出栏均重逐步上行 截至 8 月 11 日，全国生猪出栏均价为 17.01 元/公斤，环比-0.4%，本周猪价小幅回落。我们认为 1）短期内随着肥标价差的上行力度放缓，市场阶段性大猪供给短缺的局面有所缓解；2）当下仍未步入生猪需求旺季，因此整体需求端对猪价的提振较为有限。中期来看，猪价在 23H2 或围绕养殖利润盈亏平衡线上下波动。屠宰量方面，8 月 5 日至 8 月 11 日，全国屠宰量为95.60 万头，环比-1.97%，本周全国屠宰量环比明显下降，目前养殖利润处于逐步修复的过程中，养殖户的压栏情绪逐步加重，导致屠宰量出现下行，由生猪出栏均重可以得到印证。8 月 4 日~8 月 10 日全国生猪出栏均重为121.33 公斤/头，环比上周+0.81%。 白鸡养殖：白羽肉鸡及鸡苗价格持续上行，行业景气程度回升明显 截至 8 月 11 日，白羽肉鸡/商品代鸡苗价格为 9.36（元/公斤）/4.15（元/羽），环比+5.88%/+22.78%。本周白羽肉鸡/父母代种鸡养殖利润分别为 2.25/1.45（元/羽）。近期鸡苗上行幅度较大，由 7 月初的 1.40 元/羽上行至当下的 4.15元/羽，涨幅达到 196.4%。我们认为随着需求旺季的到来，养殖户的补栏积极性明显增强，白羽鸡产业链景气度回升明显。 种业：农业农村部召开专题会议，进一步部署农业抗灾救灾和秋粮生产工作 会议要求，要精细抓好秋粮田管，继续发挥好包省包片和专家指导组、科技小分队作用，落实好增施肥、“一喷多促”等稳产增产措施。持续强化农业灾害防控，紧盯台风等气象灾害，加密与气象、水利、应急等部门会商研判，及时发布预警，指导地方提早做好防御准备。我们认为处于粮食增产的大背景下，种业振兴计划将持续有利推进，建议关注相关种业龙头。 饲料：大宗农业原材料价格短期内偏强运行，饲料价格延续上行 截至 2023 年 8 月 2 日，生猪饲料价格为 3.57 元/公斤，环比+0.56%，同比+1.42%；肉鸡饲料价格为 3.95 元/公斤，环比+0.51%，同比+1.80%；蛋鸡饲料价格为 3.35 元/公斤，环比+0.60%，同比+1.52%。 投资建议：生猪养殖推荐温氏股份、唐人神、巨星农牧、华统股份，建议关注新五丰等。白鸡养殖建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份等。种业建议关注大北农、隆平高科以及登海种业等。饲料板块建议关注海大集团。 风险提示：畜禽产能去化不及预期，行业政策变动超预期，疫病风险等 证券研究报告 2023 年 08 月 14 日 行业周报 | 农林牧渔 西部证券 2023 年 08 月 14 日 2 | 请务必仔细阅读报告尾部的投资评级说明和声明 索引 内容目录 一、 本周观点更新 .................................................................................................................. 4 二、 行情回顾 ......................................................................................................................... 5 三、 重点数据跟踪 .................................................................................................................. 7 3.1 生猪养殖 ...................................................................................................................... 7 3.2 禽类养殖 ...................................................................................................................... 7 3.3 农产品价格 .................................................................................................................. 8 3.4 饲料 ............................................................................................................................. 9 四、 行业要闻及重点公司公告 .............................................................................................. 10 4.1 行业要闻 .................................................................................................................... 10 4.2 公司公告 .................................................................................................................... 11 4.2.1 资本运作类 ........................................................................................................ 11 4.2.2 经营相关类 ...............................