农林牧渔行业周报：二育由惜售转出栏但去化有限，节后猪价回落风险加大

农林牧渔 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 1 / 13 农林牧渔 2026 年 02 月 01 日 投资评级：看好（维持） 行业走势图 数据来源：聚源 《种源扰动与补栏分化并存，白鸡景气延续、蛋价弱稳待去化—行业点评报告》-2026.1.26 《供给压力后置春节前后猪价承压，海外禽流感扰动引发祖代引种暂停—行业周报》-2026.1.25 《旺季托底叠加大猪偏紧支撑猪价中枢，年货节后移宠物食品 1 月动销有望边际走强—行业周报》-2026.1.17 10 二育由惜售转出栏但去化有限，节后猪价回落风险加大 ——行业周报 陈雪丽（分析师） chenxueli@kysec.cn 证书编号：S0790520030001  周观察：二育由惜售转出栏但去化有限，节后猪价回落风险加大 二育由惜售转出栏但去化有限，节后猪价回落风险加大。据涌益咨询，截至2026 年 1 月 30 日，全国生猪均价 12.24 元/公斤，周环比-0.68 元/公斤，本周猪价在节前备货博弈下先涨后跌、波动加大。供给端，全国出栏均重小幅下降至127.86kg，若节前显著降重加大出栏，供给端对价格的压制有望逐步显现。结构侧看，2026 年 1 月 29 日肥标差继续走扩至 1.04 元/公斤，节前高均重尚未有效下行，供给压力暂未充分释放。需求端，白条价格较前周小幅回落至 16.90元/公斤，环比-0.25 元/公斤，毛白价差维持较高位。二育方面，由惜售转为积极出栏，但二育存栏仍明显高于 2025 年阴历同期。截至 2026 年 1 月 30 日二育栏舍利用率回落至 30.2%。二育存栏节前下降幅度有限，或导致节后价格面临较大压力。展望后市，短期在冻品持续去库与毛白价差高位支撑下，现货仍有一定韧性，但屠宰量走弱，价格上冲空间受限。二育由惜售转为积极出栏、栏舍利用率回落至 30.2%，节前去化幅度预计有限，供给压力将向节后迁移。综合判断，春节前猪价或维持波动，但春节前后价格回落概率上升。  重点新闻： （1）农业农村部部署开展全国春季农作物种子市场检查。（2）财政部：2025年安排高标准农田建设资金 1766 亿元。  本周市场表现（1.26-1.30）：农业板块跑赢大盘 2.26 个百分点 本周上证指数下跌 0.44%，农业指数上涨 1.82%，跑赢大盘 2.26 个百分点。子板块来看，种子板块领涨。个股来看，农发种业（+30.24%）、神农科技（+26.06%）、敦煌种业（+16.13%）领涨。  本周价格跟踪（1.26-1.30）：本周白羽鸡、牛肉等农产品价格环比上涨 1 月 30 日全国外三元生猪均价为 12.3 元/kg，较上周下跌 0.67 元/kg；仔猪均价为 25.04 元/kg，较上周上涨 1.50 元/kg；白条肉均价 16.75 元/kg，较上周下跌0.60 元/kg。1 月 30 日猪料比价为 3.68:1。  风险提示：宏观经济下行，消费持续低迷，动物疫病不确定性等。 -12%0%12%24%36%2025-022025-062025-10农林牧渔沪深300相关研究报告 开源证券 证券研究报告 行业周报 行业研究 农林牧渔 请务必参阅正文后面的信息披露和法律声明 2 / 13 内容目录 1、 周观察：二育由惜售转出栏但去化有限，节后猪价回落风险加大 ...................................................................................... 3 2、 本周市场表现（1.26-1.30）：农业板块跑赢大盘 2.26 个百分点 .......................................................................................... 4 3、 本周重点新闻（1.26-1.30）：农业农村部部署开展全国春季农作物种子市场检查 ........................................................... 6 4、 本周价格跟踪（1.26-1.30）：本周白羽鸡、黄羽鸡、牛肉、豆粕等农产品价格环比上涨 ............................................... 6 5、 主要肉类进口量 ....................................................................................................................................................................... 10 6、 饲料产量 ................................................................................................................................................................................... 10 7、 风险提示 ................................................................................................................................................................................... 11 图表目录 图 1： 本周猪价回落(元/公斤)......................................................................................................................................................... 3 图 2： 涌益样本生猪屠宰量波动较平稳（万头） ......................................................................................................................... 4 图 3： 肥标差持续走扩（元/公斤） ............................................................................................................................................... 4 图 4： 冻品库容率持续回落（%） ....................................................................................