食品饮料行业周报：预期向好 静待良机

食品饮料行业周报 请务必阅读正文之后的声明 渤海证券股份有限公司具备证券投资咨询业务资格 1 of 9 11111[Table_MainInfo] 预期向好 静待良机 ―― 食品饮料行业周报 分析师： 刘瑀 SAC NO： S1150516030001 2022 年 01 月 05 日 [Table_Summary] 投资要点：  上市公司重要公告 海天味业：对外投资公告 双汇发展：关于签订《双汇牧原战略合作框架协议》的公告 香飘飘： 关于部分产品价格调整的公告  行业重点数据跟踪 乳制品方面，生鲜乳价格高位震荡。截至 2021 年 12 月 29 日，主产区生鲜乳平均价为 4.28 元/公斤，环比微跌，同比上涨 2.40%，同比增速继续放缓。 肉制品方面，仔猪、生猪、猪肉价格于 2019 年 5 月份开始探底回升并且延续涨价趋势，去年十一前后价格开始出现明显下滑，猪肉价格中期向下趋势确立。目前看来，猪肉价格临近低点，近期出现小幅反弹。截至今年 12 月31 日，全国 22 省仔猪、生猪、猪肉价格分别达到 28.74 元/千克、16.30 元/千克、25.18 元/千克，分别同比变动-72.30%、-49.89%、-49.42%。  本周市场表现回顾 近五个交易日食品饮料板块下跌 4.52%，沪深 300 指数下跌 1.77%，行业跑输市场 2.75 个百分点，位列中信 30 个一级行业下游。其中，酒类下跌 5.86%，饮料上涨 0.09%，食品下跌 0.68%。 个股方面，惠发食品、*ST 科迪以及华统股份涨幅居前，古井贡酒、迎驾贡酒及口子窖跌幅居前。  投资建议 本周，食品饮料板块表现相对平淡。贵州茅台公布 2021 年度生产经营情况，基本符合市场预期。目前行业基本面并没有发生实质性的改变，短期来看板块走势多以情绪主导。从月度数据看，我们认为白酒仍运行在景气周期并且由于控价所导致的高端白酒景气周期或将延长，而大众品各细分子品类均已开启提价周期，需要密切关注提价后的市场承接情况。板块方面，仍然建议关注确定性更强的高端白酒，以时间换空间，此外关注市场加速扩容的次高端。而大众品方面，上游成本压力在明年中或会有所缓解，目前来看竞争格局相对更好、压力传导更顺利的仍为啤酒板块，其次为乳制品。乳制品上游原奶上涨已趋于缓和，在需求向好及前期提价的基础上，业绩有望加速释放，建议积极关注。综上，我们给予行业“看好”的投资评级，继续推荐五粮液（000858）、今世缘（603369）、安琪酵母（600298）、重庆啤酒（600132）及伊利股份（600887）。 行业研究 证券研究报告 行业周报 [Table_Author] 证券分析师 刘瑀 022-23861670 liuyu@bhzq.com [Table_Contactor] [Table_IndInvest] 子行业评级 酒类 看好 饮料 看好 食品 看好 [Table_StkSuggest] 重点品种推荐 五粮液 五粮液 增持 今世缘 增持 安琪酵母 增持 重庆啤酒 增持 伊利股份 增持 [Table_IndQuotePic] 最近一季度行业相对走势 [Table_Doc] 相关研究报告 -0.23 -0.18 -0.13 -0.08 -0.03 06/21 07/21 07/21 08/21 08/21 09/21 09/21 食品饮料 沪深300 食品饮料行业周报 请务必阅读正文之后的声明 渤海证券股份有限公司具备证券投资咨询业务资格 2 of 9  风险提示 宏观经济下行风险；重大食品安全事件风险。 食品饮料行业周报 请务必阅读正文之后的声明 3 of 9 目 录 1.上市公司重要公告 ....................................................................................................................................................... 5 2 行业重点数据跟踪 ....................................................................................................................................................... 6 3.本周市场表现回顾 ....................................................................................................................................................... 7 4.投资建议 ....................................................................................................................................................................... 8 5.风险提示 ....................................................................................................................................................................... 8 食品饮料行业周报 请务必阅读正文之后的声明 4 of 9 图 目 录 图 1：主产区生鲜乳平均价 ................................................................................................................................... 6 图 2：主产区生鲜乳价格变动趋势 ....................................................................