中国健康生活趋势概览

中国健康生活趋势概览英敏特为您带来关于大健康的最新市场调研，创新洞察和消费者趋势大健康在中国是一个万亿级的市场国家统计局公布数据显示，中国全国居民的人均消费支出为19,853元人民币，比上年增长8.4%。其中，人均医疗保健消费支出为1,685元人民币，占总支出的8.5%，相当于一个每年2.4万亿的大市场。这还不包括在追求健康饮食，美容个护，运动等生活方式改善方面的支出。医疗保健的人均支出在2018年增长了16.1%——远超人均可支配收入的增长率，显示了消费者在投资自身健康的高意愿。人均医疗保健支出和可支配收入的增长率对比中国 2015-18生活方式的转变11.5%201512.2%201611.0%20178.7%8.9%8.4%9.0%201816.1%来源：国家统计局/英敏特健康：不断进阶的定义消费者对于健康的追求将会是一条不断进阶的心路。大健康不仅仅只是身体层面的健康。面对繁忙的生活和各种压力，如何帮助消费者缓解精神压力，保持良好的情绪和积极的状态，将会是品牌下一个需要思考的课题。这也将会是在目前偏重身体健康的中国市场，让品牌脱颖而出的创新机会点。不生病健康的体魄 （饮食、运动）健康的 情绪心理与环境的 平衡和谐健康不仅是没有病和不虚弱，而且使身体、心理、社会生活三方面达到的完满状态 —— 世界卫生组织对“健康”的定义来源：WHO世界卫生组织人均可支配收入增长率人均医疗保健消费支出的增长率5中国：消费者不仅意识到健康和生活方式的紧密联系，更需要品牌帮助他们做得更好健康生活重要的因素 (2013年 vs 2015年)健康生活重要的因素 (2019年)基于：3,000名20-49岁互联网受访者来源：《健康生活趋势》中国2013年，2015年，2019年报告基于：3,000名20-49岁互联网受访者来源：《健康生活趋势》中国2013年，2015年，2019年报告充足的睡眠保持积极的精神状态定期运动健身膳食均衡均衡的膳食定期运动健身积极的精神状态充足的睡眠54%55%64%2%2%1%1%47%42%51%45%39%20132015重要并且经常做到重要但是做得还不够对我而言不重要49%50%50%48%54%45%43%56%7消费者需要的是一种对健康的自我掌控感消费者始终处在一个矛盾之中：他们吃的，用的，做什么更有益健康。这种矛盾随着现代快节奏的生活变得更突出：睡眠，饮食，运动，生活方式逐渐失控。不仅如此，社交媒体的兴起带来更多的焦虑和迷惑：什么才是正确的说法，什么才是值得信任的品牌。在这个过程当中，消费者最缺失的是一种对健康生活的自我掌控感，而这也是品牌需要帮助他们重建的。56%认同“关于健康相互矛盾的信息太多了”37% vs 30%我信任 vs 不信任 名人/网红在社交网站上推荐的产品基于：1,000名20-49岁的互联网受访者；2,875名听说过社交电商渠道的20-49岁互联网受访者来源：英敏特2019年全球消费者调查；《社交电商》中国2019年报告9过去6个月采取的改善脸部皮肤的措施 (2018年)消费者越来越追求由内而外的健康，而不是解决表面问题在护肤领域可以明显地看到，消费者认为生活方式对皮肤状态的有很大的影响，这一意识甚至超过了使用的产品。说明大家都想要追求一种长期的、稳固的、彻底的健康状态，而不是表面性的掩盖问题。对肌肤衰老影响最大的因素 (2018年)基于：3,000名20-49岁的女性互联网用户；1,762名过去6个月有过皮肤状况的20-49岁的互联网用户来源：《抗衰老产品》中国2018年报告；《皮肤管理》2018年中国报告基于：3,000名20-49岁的女性互联网用户；1,762名过去6个月有过皮肤状况的20-49岁的互联网用户来源：《抗衰老产品》中国2018年报告；《皮肤管理》2018年中国报告生活方式环境基因遗传化妆21%27%17%15%27%18%13%12%6% 9%31%30%第一第二第三调理生活方式72%加强日常护肤54%使用药妆产品51%少化妆51%服用美容保健品45%吃中药47%吃西药39%让其自然痊愈42%11全球食品饮料，美容个护新产品按宣称类别分析（1996-2019年）回顾过去20年和健康相关的产品创新可以发现：• 天然类的宣称兴起得最早，也已经主流化• 添加好成分，或者去除坏成分在很长的一段时间未有新的突破，说明品牌需要有更强大或者升华的理念去支撑它的持续发展天然：全天然/植物草本/有机等；添加：增加维他命/矿物质/膳食补充等；减少：减糖/盐/脂肪/胆固醇/卡路里等；无添加：不含酒精/防腐剂/香精/硅油/咖啡因/荷尔蒙/矿物油/硫酸盐等；功能性：有益消化/提升体力/骨骼健康/大脑神经/免疫力/心血管健康/减压/睡眠/美容/增肌等；适用范围：无麸质/素食主义/低过敏原/清真/洁食等；道德和环保：环保包装/环保产品/可回收/可生物降解/善待动物/慈善等来源：英敏特新产品数据库GNPD199640%35%30%25%20%15%10%5%0%19971998199920002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016201720182019适用范围添加天然减少功能性无添加道德和环保13中国消费者：吃什么不仅影响身体健康，并且期待饮食可以改善心情，让自己更有活力，甚至让大脑的表现更好基于：每个国家1,000名互联网受访者来源：英敏特2019全球消费者调查我希望我的饮食可以帮助我…（2019年）中国日本英国美国保持肠道健康达到健康 的体重让我的精力 更旺盛保持健康的 大脑功能改善我的心情保持心脏健康强化骨骼增肌61%38%36%34%56%53%48%47%49%31%35%41%44%39%37%44%42%42%49%52%17%23%32%31%22%29%25%15%24%26%27%27%15中国：消费者不仅意识到健康和生活方式的紧密联系，更需要品牌帮助他们做得更好对慰藉食品的口味、质地偏好 (2018年)基于：2,700名曾用吃东西的方式来调节心情的20-49岁互联网用户来源：《慰藉食品》中国2018年报告哪些情况下曾经用食物调节心情？ (2018年)基于：2,700名曾用吃东西的方式来调节心情的20-49岁互联网用户来源：《慰藉食品》中国2018年报告情绪低落的时候68%烦躁的时候54%感觉孤单的时候53%高兴的时候32%想念他人的时候30%想家的时候25%忙碌的时候24%怀念从前的时候21%甜味辣味咸味酸味苦味丝滑酥脆有嚼劲松软57%29%24% 23%18%49%46%42%41%17慰藉食品/情绪食品在全球市场的演变慰藉食物早在1960年代就出现在西方国家。这个理念认为，成年人在面临压力下，会喜欢吃和童年安全感相关的食物。西方消费者倾向于从慰藉食物中获得怀旧感，所以当时的慰藉食物基本都是从家庭食谱中演变而来，成为营销的故事去包装预加工食品，口味和色泽上也是充分体现了温暖怀旧的感觉。到了2010年代后期，情绪食品的概念开始涌现，这个时期的零食、饮料产品开始注意到B族维生素，以及GABA等成分对于放松心情舒缓压力的积极作用。此后，品牌开始从产品的包