2020中国消费者报告

中国消费者2020今日中国2中国人口老龄化，向多孩家庭过渡2019年底，中国总人口突破14亿，仍是全球人口最多的国家。然而自2017年以来，人口增长速度开始放缓，育龄（15-49岁）妇女数量减少，是导致出生率持续下滑的主要原因之一。分析2019年的新生儿数据可以发现，新出生的人口中，二胎（及以上）的比例上升到59.5%，比2018年上升了2.1个百分点。数据显示，中国人口正在进入老龄化社会，同时也在向多孩家庭过渡。 2020年，90后、80后、70后和60后消费者仍将共同构成最大的人口群体，占总人口的60.8%，意味着企业不应该将增长点都仅仅聚焦在年轻人群上。此外， 如何与消费者共同成长，也是值得品牌考虑的问题之一。中国人均GDP首次破万，经济环境彰显韧性根据国家统计局数据，新冠疫情爆发前，2019年中国GDP（国内生产总值）接近100万亿元人民币（98.9万亿元人民币）。这意味着，中国人均GDP首次突破1万美元，这对中国来说是一个意义非凡的里程碑，表明中国的消费能力增强，经济更加多元化。2020年1月新冠疫情爆发，对社会和经济造成了前所未有的影响。但有效的抗疫措施为经济恢复提供了基础。7月中旬，国家统计局发布了2020年第二季度中国GDP初步核算结果，显示中国经济已步入复苏轨道。相比许多其他的主要经济体在2020年第一、二季度的不同阶段进入了封锁状态，中国经济将迎来更快复苏。这是另一个鼓舞人心的信号，表明中国经济基本面未因疫情而动摇，仍具韧性。来源： 国家统计局/英敏特2017年2018年2019年2020年第

二季度6.9%6.7%6.1%-6.8%3.2%2020年第

一季度中国消费者 | 20204过去10年，宏观经济增速逐渐放缓，已经让消费者建立了谨慎的消费习惯。此次新冠疫情加剧了这一心态，并且由于疫情时长的种种不确定性，消费者谨慎支出的心态预计会持续较长时间。可以肯定的是，消费者的关注焦点将转向财务稳定，但人们追求体验的欲望仍在。制造商的机遇在于帮助消费者通过小享受和拥抱简单时刻来适应变化，并在生活中创造新的平衡。 金乔颖 品类总监中国消费者 | 20206消费支出概述8十亿元人民币¥10,535个人财务及住房¥6,254家用食品¥4,121旅游度假¥2,920交通出行¥2,650科技和通讯¥2,265医药产品¥2,172休闲娱乐¥1,732餐饮服务¥1,272家居¥966非酒精饮料¥527酒类（在家饮用）¥231酒类（在外饮用）¥396家庭护理用品¥3,360杂项¥3,488服装及配饰¥736美容及个人护理10中国消费者 | 2020消费支出的短期、 中期和长期前景 （按品类区分）， 中国，2019-2024年按色分类基于新冠疫情及其后续经济形势对该品类的影响。绿色:积极的/折中的/轻微消极的影响。黄色:虽有明显消极影响，但对大多数公司而言仍可控。红色:重大干扰影响，甚至市场停摆。绿色绿色绿色绿色绿色绿色红色黄色黄色黄色黄色绿色红色黄色绿色红色绿色绿色绿色绿色绿色绿色绿色绿色红色黄色绿色红色红色黄色绿色绿色绿色绿色绿色绿色黄色绿色绿色红色黄色绿色绿色绿色绿色红色红色黄色红色黄色绿色个人财务及住房服装及配饰科技和通讯医药产品休闲娱乐餐饮服务家居非酒精饮料美容及个人护理酒类（在家饮用）酒类（在外饮用）消费总支出短期 （3-6个月）中期 （7-12个月）长期 （12个月以上）家庭护理用品家用食品旅游度假杂项交通出行疫情后各消费品类恢复不尽相同在对各消费品类的逐个详细回顾中，英敏特就新冠疫情对消费支出的影响、复苏路径和机遇进行了更详尽地探讨。英敏特预计，在目前情况下（尽管有新增病例，但疫情基本得到控制），2020年消费支出总额将缩水5.6%，这主要归咎于几点原因：首先第一季度消费支出下滑；其次财务压力导致非必要支出恢复缓慢；另外旅游度假和餐饮服务等品类仍需受到出行条件限制，同时也受到消费者对公共聚集的警惕心态的影响。12中国消费者 | 2020家用食品2019年，家用食品的消费支出保持稳健增长，增长率为6.5%，达到6.254万亿元人民币。作为生活必需品的烹饪调料增长稳定。冷藏奶的强劲增势让整体奶类品类成为赢家；而“短保”则使小蛋糕和糕点成为焦点。与此同时，既能为消费者提供便利性，又能带来满足感的速食品类获得了可观增长。在疫情的影响下，由于人们居家时间变长和保持社交距离，零售渠道的食品支出明显增加。随着人们的生活逐步恢复到“新常态”，便利的餐食解决方案，以及能提供情感慰藉和生理益处的零食有望在后疫情时代受到欢迎。吴珍妮 研究分析师14中国消费者 | 20202019年，中国餐饮服务品类的年增速达到9.8%，略高于2018年的增速。这很大程度上归功于全年CPI的强劲表现。同时该增长还该得益于多方面的因素，包括：消费高端化；企业在较低线级城市的渗透；产品创新；以及餐饮服务业中，开拓销售零售产品可能性的趋势。值得关注的示例包括茶饮店在二、三线城市的市场覆盖面不断扩大，以及更多类型的冰淇淋以及精品咖啡店和火锅店推出了相关的零售产品，例如调料和汤料包。然而，突如其来的新冠疫情对该品类造成了严重冲击。在疫情高峰期，消费者被限制在家，企业被迫暂时关停。尽管目前疫情已基本得到控制，政府放松了隔离措施，消费支出也已逐步恢复；但由于购买力下降及经济前景黯淡，该市场可能很难在短期内回升至疫情前的水平。因此，品牌应该专注于打造性价比更高的产品，以迎合消费者在后疫情时代的外出就餐需求。俞文 研究分析师餐饮服务（外出就餐和外卖外带）16中国消费者 | 20202019年，中国消费者在非酒精饮料上的消费支出总额维持了稳定增长，说明先进制造工艺和子品类之间的模糊化带来的创新，增强了非酒精饮料对消费者的吸引力。咖啡、能量和运动饮料的提神功效众所周知，因而成为子品类中的赢家。同时，瓶装水也凭借更高的品质和清洁性，继续保持了强劲增势。线下零售暂时受到了防疫封锁措施的干扰，迫使消费者通过电商渠道购买，而不断发展的物流也起到促进作用。封锁解除后，这一关键品类获得了迅速恢复。业务和生产的恢复，以及消费者日渐提升的健康意识将维持该市场的增长态势。徐文馨 高级研究分析师非酒精饮料中国消费者 | 2020182019年，在家饮用的酒类消费恢复了正增长。这是由白酒和啤酒高端化所推动的，这一高端化趋势抵消了因消费者健康意识增强引起的销售收益下跌。虽然新冠疫情导致社交聚会和节庆赠礼受到限制，从而2020年在家饮用的酒类消费将面临下跌，但该品类在接下来几年将保持稳定增长。英敏特对该品类的长期增长前景持乐观态度。消费者转向新的购买渠道并且日益了解小众烈酒，以及市场推出具有放松等附加功效的产品将继续让消费转向居家饮用场合。品牌需要丰富产品组合，瞄准居家独酌饮酒场合，这类消费场合可能在新冠疫情的背景下脱颖而出。蒋安妮 研究分析师酒类（在家饮用）中国消费者 | 2020202019年，在外饮用的酒类销售额保持稳速增长，这得益于啤酒和白酒的高端化趋势以及西方烈酒的普及。然而，新冠疫情的爆发对在外饮用酒类消费造成意想不到的打击，因为人们在疫情期间被建议要呆在家里，少去公共场所。英敏特预计该品类在疫情后将有所恢复，