食品饮料行业周观点：5月上旬白酒价格环比上行，酒企推进品牌建设

[Table_RightTitle] 证券研究报告|食品饮料 [Table_Title] 5 月上旬白酒价格环比上行，酒企推进品牌建设 [Table_IndustryRank] 强于大市(维持) [Table_ReportType] ——食品饮料行业周观点(05.08-05.14) [Table_ReportDate] 2023 年 05 月 15 日 [Table_Summary] 行业核心观点： 上周（2023 年 05 月 08 日-2023 年 05 月 14 日），上证综指下跌 1.86%，申万食品饮料指数下跌 2.93%，跑输上证综指 1.07 个百分点，在申万31 个一级子行业中排名第 25。上周食品饮料各子板块多数下跌，其中啤酒（-6.22%）、其他酒类（-5.22%）、预加工食品（-4.11%）跌幅前三。白酒方面，5 月上旬全国白酒环比价格指数上涨 0.16%，6 家白酒企业上榜“2023 百大年度品牌榜”，中酒协白酒技术创新工作会达成五项共识，贵州发布 41.2 亿酱酒项目，茅台集团与长隆集团签订战略合作协议，促进中国知名民族品牌高质量协同发展。啤酒方面，百威高端啤酒在华仍然拥有巨大的机会，青岛啤酒入选“中国品牌全球传播力”TOP5榜单，菜鸟携燕京集团推出啤酒供应链解决方案，燕京啤酒明确大单品燕京 U8 打造规划，深入打造啤酒行业高质量发展的标杆。大众食品方面，星巴克推出包含四种口味的 2023 星冰粽，涪陵榨菜表示酱类市场空间广阔，公司目前以做大增量为目标。建议关注：1）白酒：建议关注受益于宴席、送礼场景恢复，长期需求确定性较强的高端、次高端白酒企业的配置机会；2）啤酒：啤酒发展高端化、规范化进程加速推进，长期向好趋势明确，建议关注高端化啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，经济复苏后线下消费场景持续恢复带来增量，建议关注业绩表现较好的速冻食品、保健品、调味品、软饮料、乳制品、休闲零食等大众品行业龙头。 投资要点： 本周行情回顾：上周（2023 年 05 月 08 日-2023 年 05 月 14 日），上证综指下跌 1.86%，申万食品饮料指数下跌 2.93%，跑输上证综指 1.07 个百分点，在申万 31 个一级子行业中排名第 25。上周食品饮料各子板块多数下跌，其中啤酒（-6.22%）、其他酒类（-5.22%）、预加工食品（-4.11%）跌幅前三。 白酒每周谈：上周白酒板块下跌 3.14%，其中舍得酒业（-9.40%）、金种子酒（-6.99%）、顺鑫农业（-6.55%）跌幅居前三，贵州茅台下跌 2.49%，五粮液下跌 2.50%。行业层面，5 月上旬全国白酒环比价格指数上涨0.16%，6 家白酒企业上榜“2023 百大年度品牌榜”，中酒协白酒技术创新工作会达成五项共识，贵州发布 41.2 亿酱酒项目，茅台集团与长隆集团签订战略合作协议，促进中国知名民族品牌高质量协同发展。贵州茅台：上周，20 年飞天茅台批价维持 3060 元/瓶，飞天散瓶价格维持 2840 元/瓶。五粮液：上周，普五（八代）价格小幅涨至 965 元/瓶，五粮液受邀成为 2023 世界品牌莫干山大会“特约合作伙伴”。泸州老窖：上周，泸州老窖(52 度)下跌至 379.00 元/瓶，泸州老窖与国泰君安签署战略合作协议，共同推动泸州老窖品牌建设做大做实、做专做强。 [Table_Chart] 行业相对沪深 300 指数表现 数据来源：聚源，万联证券研究所 [Table_ReportList] 相关研究 整体业绩提速，保健品、预加工食品增速亮眼 子板块业绩分化，白酒、预加工食品业绩增速靠前 多家酒企发布业绩报告，茅台引领酒业复苏 [Table_Authors] 分析师: 陈雯 执业证书编号： S0270519060001 电话： 18665372087 邮箱： chenwen@wlzq.com.cn -25%-20%-15%-10%-5%0%5%10%15%20%25%食品饮料沪深300证券研究报告 行业周观点 行业研究 135654518 [Table_Pagehead] 证券研究报告|食品饮料 万联证券研究所 www.wlzq.cn 第 2 页 共 13 页 食品饮料其它板块： 啤酒：青岛啤酒：青岛啤酒入选“中国品牌全球传播力”TOP5 榜单，成为新时代中国品牌开启全球建设新征程的新典范之一。燕京啤酒：针对燕京 U8 大单品打造规划，燕京啤酒方面表示，一是战路层面，公司确定 U8 大单品战略核心地位，推进产品高端化；二是战术层面明确目标，做好全要保障，包括品牌影响、全员参与、全区域推广、全渠道销售，做好市场推进；三是产品层面，公司不断推陈出新，形成由系列产品组成的大单品矩阵，满足消费者多样的消费需求；四是公司加大市场的管理力度，稳定产品价格体系，使燕京 U8 具有更好的市场表现以及更长的生命周期。 风险因素：1.政策风险 2.食品安全风险 3.疫情风险 4.经济增速不及预期风险 [Table_Pagehead] 证券研究报告|食品饮料 万联证券研究所 www.wlzq.cn 第 3 页 共 13 页 $$start$$ 正文目录 上周行情回顾 ................................................................................................................... 4 白酒每周谈 ....................................................................................................................... 5 资本市场个股表现 ................................................................................................ 5 价格跟踪及点评 .................................................................................................... 5 北向资金跟踪 ........................................................................................................ 6 行业动态及重点公司事件跟踪点评 .................................................................... 7 食品饮料子板块行业动态及重点公司跟踪点评 ........................................................... 9 上市公司公告及大事提醒 ....................................