远瞩咨询：2022年全球及中国咖啡市场分析

行业与市场2022年全球及中国咖啡市场分析目录101 概述032020年各国非酒精饮料市场收入042021年各国咖啡市场收入052015-2025年中国咖啡市场规模062015-2025年中国咖啡市场规模，按咖啡类型02 咖啡生产082016-2022年中国咖啡产量092010-2020年中国咖啡豆种植面积102014-2020年中国云南咖啡产量112014-2020年中国云南咖啡豆种植面积03 国际贸易132017-2023年中国咖啡出口142017-2023年中国绿咖啡豆出口量152017-2022年中国速溶咖啡出口162017-2023年中国绿咖啡豆进口量172017-2021年中国速溶咖啡进口量04 消费与零售192012-2025年中国咖啡市场收入，按细分市场202012-2025年中国咖啡市场人均收入，按细分市场212017-2023年中国咖啡消费量222014-2024年中国咖啡消费价值，按渠道232018-2025年中国现煮咖啡消费量05 咖啡厅252020-2030年中国咖啡馆市场估值262020年中国现磨咖啡品牌市场占有率272020年中国咖啡馆数量，按品牌划分282021年中国咖啡馆密度，按城市等级292005-2021年星巴克中国门店数量302021年中国星巴克咖啡厅分城市分布312021年瑞幸咖啡中国分城市分布06 消费者332012-2025年中国咖啡消费者年龄342022年中国咖啡饮用者的咖啡消费频率352022年中国咖啡饮用者最喜欢的咖啡类型362022年中国咖啡饮用者饮用咖啡的主要原因372021年中国消费者在即饮咖啡上的支出细分，按每瓶价格划分382021年中国消费者在咖啡厅购买一杯咖啡的价格细分概述第 1 章描述：该统计数据按国家/地区描述了 2020 年非酒精饮料市场的收入。当年，美国非酒精饮料市场收入约为3580亿美元。有关 150 个国家/地区的 200 多个市场的信息，请访问消费者市场展望。注：全球资料来源： Statista； Statista 消费者市场展望358,583102,40665,85846,33335,07130,56224,62123,36321,00118,57818,00017,88416,15215,05713,612050,000100,000150,000200,000250,000300,000350,000400,000United StatesChinaJapanGermanyUnited KingdomMexicoIndonesiaNigeriaFranceSouth KoreaSpainBrazilCanadaAustraliaItaly百万美元收入32020年全球各国非酒精饮料市场收入（百万美元）2020年各国非酒精饮料市场收入描述：该统计数据按国家/地区描述了 2021 年咖啡市场的收入。当年，美国咖啡市场收入约为81.1亿美元。相比之下，德国市场创造了约 22.5 亿美元的收入，而意大利市场创造了约 12.4 亿美元的收入。有关 150 个国家/地区的 200 多个市场的信息，请访问消费者市场展望。注：全球资料来源： Statista； Statista 消费者市场展望81,16638,18630,53323,67022,50414,22913,05212,90312,42811,87110,6229,5328,7747,3455,840010,00020,00030,00040,00050,00060,00070,00080,00090,000United StatesBrazilJapanCanadaGermanyChinaFranceSouth KoreaItalySpainNetherlandsIndonesiaUnited KingdomDenmarkAustralia百万美元收入42021年全球各国咖啡市场收入（百万美元）2021年各国咖啡市场收入描述： 2020 年，中国咖啡市场价值 820 亿元人民币，几乎是 2015 年的两倍。专家预计未来五年的复合年增长率将达到 22%，到 2025 年将超过 2190 亿元人民币。注：中国； 2015 年至 2020 年；包括现磨咖啡、即饮咖啡和速溶咖啡；不包括咖啡豆； *估计。 1 元约等于 0.16 美元和 0.14 欧元（截至 2022 年 4 月）。资料来源：易观；欧睿；美团点评4752586576822190501001502002502015201620172018201920202025*市场规模（亿元）52015-2020年中国咖啡市场规模预计2025年（亿元）2015-2025年中国咖啡市场规模说明： 2020年中国现煮咖啡市场规模约588亿元，较2015年不足300亿元大幅增长。相比之下，2020年中国速溶咖啡市场规模仅为134亿元，复合年增长率为自 2015 年以来只有 3%。注：中国； 2015 年至 2020 年；包括现磨咖啡、即饮咖啡和速溶咖啡；不包括咖啡豆； *估计。 1 元约等于 0.16 美元和 0.14 欧元（截至 2022 年 4 月）。资料来源：易观；欧睿；美团点评29.834.139.144.855.258.8186.65.66.278.29.19.312.411.311.311.411.71213.419.70501001502002502015201620172018201920202025*市场规模（亿元）Freshly ground coffeeReady-to-drink coffeeInstant coffee62015-2020年中国咖啡市场规模，预计2025年，按咖啡种类分列（亿元）2015-2025年中国咖啡市场规模，按咖啡类型咖啡生产第02章描述：截至 2020/21 咖啡作物年 6 月，中国已生产约 180 万袋 60 公斤的咖啡，与前两年持平。中国生产的大部分咖啡来自云南省。注：中国； 2016/17 至 2021/22 作物年度；作物年从 10 月开始，到 9 月结束； *术语袋是指60公斤的运输袋。 **截至 2021 年 6 月。***预测。资料来源：美国农业部外国农业服务局1,8001,9252,2001,9001,8001,80005001,0001,5002,0002,5002016/172017/182018/192019/202020/21**2021/22***千袋产量82016/17 至 2020/21 作物年度中国咖啡总产量，预测 2021/22 年（1,000 袋）*2016-2022年中国咖啡产量描述： 2021年中国咖啡种植面积超过184万公顷。2010年和2013年，中国咖啡种植面积快速增长，此后一直徘徊在180万公顷左右。当年云南种植咖啡豆的面积近150万公顷，是中国咖啡豆的主要供应国。注：中国； 2010 年至 2020 年来源：前瞻情报（前瞻）；中国农业部648.3929.41,4121,809.51,856.11,795.21,782.41,798.21,840.51,9301,84405001,0001,5002,0002,50020102