食品饮料行业周报：白酒股东会彰显信心，大众品稳健发展

证券研究报告 行业周报 白酒股东会彰显信心，大众品稳健发展 ——食品饮料行业周报 20240527-20240602 [Table_Rating] 增持（维持） [Table_Summary] ◼ 投资要点： 本周行业要闻：1）茅台股东大会召开：5 月 29 日，贵州茅台 2023 年度股东大会于茅台会议中心举行。会上，茅台集团董事长张德芹提出，茅台的稳定、健康、可持续发展需要股东们的理解和支持，希望股东们与茅台共建共识，共同致力于茅台的长远发展。张德芹强调，未来茅台的发展会向着“稳定、健康、可持续发展”的方向努力，茅台会坚守维护好品质、品牌、文化、工艺与环境这五大核心竞争力，加强人才引进培养与创新，打造世界一流企业、塑造世界一流品牌。 2）2024 贵州白酒企业发展圆桌会议举行：5 月 27 日，2024 贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台举行。本届圆桌会以“守正创新共护贵州白酒品牌 凝智聚力壮大优势产业集群”为主题，现场各酒企达成《2024 贵州白酒企业圆桌会议年度共识》，提出要坚持抱团发展，紧密团结兄弟企业取长补短；坚定产业信心，聚力推动贵州白酒乘势而上；坚持茅台引领，持续壮大贵州白酒品牌舰队；坚守质量底线，全力维护贵州白酒品质声誉；坚持生态优先，立足市场需求创新产业生态。 3）遵义召开白酒企业座谈会：5 月 28 日，贵州省委常委、遵义市委书记李睿主持召开全市白酒企业座谈会。李睿强调，白酒企业是遵义发展的支柱力量，要深入挖掘酱酒文化内涵，强化品牌建设，提升产品品质，不断提高市场竞争力和品牌知名度、美誉度；要顺应市场发展新趋势和消费需求新变化，积极调整产品结构，深入开展“小瓶酒”销售活动，结合线上线下直销模式，努力拓宽销售平台和渠道，实现销售多元化；要坚持生态为先，不断提升生态环保治理信息化、智能化水平，共同维护好赤水河流域的良好自然生态；要加强安全宣传教育和培训，全面提高安全生产水平。 4）四川省酒业协会成立：5 月 31 日，四川省酒业高质量发展推进会暨四川省酒业协会成立大会在四川成都举行。大会上四川省民政厅相关负责人宣读协会成立文件。大会对四川省酒业研究和发展中心、四川省酒业协会举行授牌。四川省酒业协会会长曾从钦同志作就职讲话。 5）纪念“汾酒试点”六十周年暨中国酒业高质量创新大会在北京召开：5 月 30 日，为纪念“汾酒试点”60 周年和第八个全国科技工作者日，回顾建国以来以“汾酒试点”为代表的中国酒业科技创新巨大成果，由中国酒业协会主办，山西杏花村汾酒集团有限责任公司承办的“澎湃六十载 蓬勃新时代”——纪念“汾酒试点”60 周年暨中国酒业高质量创新大会在北京隆重举行。 6）古井贡酒股东大会召开：5 月 29 日，古井贡酒 2023 年度股东大会及投资者交流活动盛大召开。2024 年，公司将以“三品工程”为施工图，日夜兼程、携手共进、聚力成势，深入实施新一轮国企改革深化提升行动，拉高标杆、争先进位，冲向 300 亿，在新的征程上再谱新篇章、再创新辉煌。公司 2024 年计划实现营业收入 244.5 亿元，较上年增长 20.72%；计划实现利润总额 79.5 亿元，较上年增长 25.55%。 7）金徽老窖销量突破百万瓶：5 月 29 日，据金徽老窖家园消息，金徽老窖自上市以来两年多时间，以势如破竹之势，已在江苏、河南、山东、安徽、江西、浙江、上海在内的六省一市迅速布局，截止 2024年初，金徽老窖产品销量突破百万瓶。 [Table_Industry] 行业: 食品饮料 日期: shzqdatemark [Table_Author] 分析师: 王慧林 Tel: 15951919467 E-mail: wanghuilin@shzq.com SAC 编号: S0870524040001 联系人: 赖思琪 Tel: 021-53686180 E-mail: laisiqi@shzq.com SAC 编号: S0870122080016 联系人: 袁家岗 Tel: 02153686249 E-mail: yuanjiagang@shzq.com SAC 编号: S0870122070024 [Table_QuotePic] 最近一年行业指数与沪深 300 比较 [Table_ReportInfo] 相关报告： 《蓄力发展，细分赛道景气度较高 ——食品饮料行业周报 20240520-20240526》 ——2024 年 05 月 26 日 《 股 东 大 会 密 集 召 开 ， 板 块 稳 健 发 展 —— 食 品 饮 料 行 业 周 报20240513-20240519》 ——2024 年 05 月 19 日 《进入淡季，板块积极蓄力 ——食品饮料行业周报 20240506-20240512》 ——2024 年 05 月 12 日 -16%-13%-10%-6%-3%0%3%7%10%05/2308/2310/2301/2403/2405/24食品饮料沪深3002024年06月02日行业周报 8）金种子详解 2024 经营计划：5 月 28 日，金种子酒召开 2023 年度暨 2024 年第一季度业绩说明会。会上，金种子酒总经理何秀侠称，馥合香从去年 6 月到 12 月，半年时间实现两个多亿的销售收入，今年最少 5 个亿以上，明年再翻番。对于 2024 年的经营计划，公司表示将通过三个方面完成目标，一是提高对底盘产品的重视，底盘业务重新梳理，明确主线产品覆盖和终端状态提升目标，强化业务执行和检查；二是加快光瓶酒业务推进，快速提升光瓶酒组合覆盖，同步进行免品等培育活动促进动销；三是馥合香工作的延续性，推进核心烟酒店包量签约和宴席抢占。 休闲零食：西雅食品展开幕，盐津携“蛋皇”和“大魔王”两大子品牌重磅亮相：5 月 28 日，SIAL 西雅国际食品展（上海）在上海新国际博览中心正式开幕，全球 70 多个国家和地区的 5000+展商和 18 万+食饮人在现场共话行业发展。今年，盐津铺子带着鹌鹑蛋零食子品牌“蛋皇”和魔芋零食子品牌“大魔王”重磅亮相。此次西雅展上，蛋皇主要展出了鸡汤盐焗味、草本酱卤味、虎皮香辣味三款口味，并针对不同渠道分别推出了定量装、散装、PLUS 礼盒与特殊定制款等多种规格产品。盐津致力于做出高品质鹌鹑蛋零食，并成为新中式健康零食的代表，自建产业链确保品质。现阶段鹌鹑蛋品类集中度较低，盐津通过品质及品牌引领，扩大消费场景与消费人群，有望带动整个鹌鹑蛋行业优化升级。“大魔王”品牌本次展览上推出两款共五种口味全新单品，分别是魔芋脆爆肚（红油麻酱味、香菜麻酱味、经典麻酱味），爆汁魔芋干（山胡椒味、香辣味）。自 2023 年 10 月盐津正式推出“大魔王”品牌，仅半年多时间，月销从 0 突破 2000 万。我们认为，盐津专注品类创新，围绕 Z 世代人群进行品牌、产品、营销的持续迭代，并坚持自主制造保障品质，有望在“新中式零食”赛道脱颖而出。 啤酒：青岛啤酒重磅上新，百威亚太开发旅游新场景。5 月 28 日，青岛啤酒奥古特 A 系列匠心格调新品重磅