食品饮料行业周观点：板块处于调整中，酒类韧性较强

[Table_RightTitle] 证券研究报告|食品饮料 [Table_Title] 板块处于调整中，酒类韧性较强 [Table_IndustryRank] 强于大市(维持) [Table_ReportType] ——食品饮料行业周观点(05.29-06.04) [Table_ReportDate] 2023 年 06 月 05 日 [Table_Summary] 行业核心观点： 上周（2023 年 05 月 29 日-2023 年 06 月 04 日），上证综指上涨 0.55%，申万食品饮料指数下跌 1.15%，跑输上证综指 1.70 个百分点，在申万31 个一级子行业中排名第 24。上周食品饮料各子板块多数下跌，其中调味发酵品（-3.18%）、软饮料（-3.04%）、保健品（-2.37%）跌幅居前三。白酒方面，贵州已规划 218 平方公里酱酒集群，批复设立“茅台独立景群”，华山论剑西凤酒 2023 品牌文化发展战略论坛召开。“茅台1935•寻道中国”走进延安，茅台实现绿电全覆盖，与同仁堂洽谈产品合作，强强联合，打造 “爆品新款”。啤酒方面，青岛啤酒荣获“2022 青岛年度经济成就”奖，雪花啤酒推“AI 设计款”新品，燕京啤酒与中国女足签约合作，燕京狮王精酿官宣品牌代言人蔡徐坤，强化高端化品牌形象。大众食品方面，光明乳业发布旗下首个数字资产，娃哈哈“具有改善抑郁功效的乳酸乳球菌”获专利授权。建议关注：1）白酒：高端白酒稳占市场，持续推进改革，次高端白酒成长空间大，建议关注高端、次高端白酒配置机会；2）啤酒：啤酒发展高端化、规范化进程加速推进，行业龙头业绩表现亮眼，长期向好趋势明确，建议关注高端化啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，业绩分化也比较明显，建议关注业绩表现较好的速冻食品、保健品、调味品、软饮料、乳制品、休闲零食等大众品行业龙头。 投资要点： 本周行情回顾：上周（2023 年 05 月 29 日-2023 年 06 月 04 日），上证综指上涨 0.55%，申万食品饮料指数下跌 1.15%，跑输上证综指 1.70 个百分点，在申万 31 个一级子行业中排名第 24。上周食品饮料各子板块多数下跌，其中调味发酵品（-3.18%）、软饮料（-3.04%）、保健品（-2.37%）跌幅居前三。 白酒每周谈：上周白酒板块下跌 1.31%，其中酒鬼酒（-6.00%）、古井贡B（-5.38%）、舍得酒业（-4.86%）跌幅居前三，贵州茅台下跌 1.18%，五粮液下跌 1.29%。行业层面，贵州已规划 218 平方公里酱酒集群，批复设立“茅台独立景群”，华山论剑西凤酒 2023 品牌文化发展战略论坛召开。“茅台 1935•寻道中国”走进延安，茅台实现绿电全覆盖，与同仁堂洽谈产品合作，强强联合，打造 “爆品新款”。贵州茅台：上周，20 年飞天茅台批价维持 3030 元/瓶，飞天散瓶价格维持 2860 元/瓶，茅台实现绿电全覆盖，与同仁堂洽谈产品合作。五粮液：上周，普五（八代）价格维持 965 元/瓶，五粮液签约中央广播总台，将建设一批第五代专卖店，五粮液 1618 出货价调至 990 元。泸州老窖：上周，泸州老窖(52 度) 上涨至 379.00 元/瓶。 食品饮料其它板块： [Table_Chart] 行业相对沪深 300 指数表现 数据来源：聚源，万联证券研究所 [Table_ReportList] 相关研究 京东酒世界启动 618 促销，多款新品上市 4 月休闲零食及冲饮销售持续复苏，调味品同比跌幅扩大 4 月白酒销售保持高增长，啤酒增速小幅回升 [Table_Authors] 分析师: 陈雯 执业证书编号： S0270519060001 电话： 18665372087 邮箱： chenwen@wlzq.com.cn -25%-20%-15%-10%-5%0%5%10%15%20%食品饮料沪深300证券研究报告 行业周观点 行业研究 3582 [Table_Pagehead] 证券研究报告|食品饮料 万联证券研究所 www.wlzq.cn 第 2 页 共 13 页 啤酒：燕京啤酒：5 月 29 日，燕京啤酒与中国国家女子足球队官方支持品牌签约仪式暨新闻发布会在北京举行。5 月 31 日，燕京狮王精酿全新 TVC 上线，官宣牵手品牌代言人蔡徐坤。此次狮王精酿与品牌代言人蔡徐坤合作，是品牌年轻化的一次尝试，也是一次高端品牌于顶流明星的双向奔赴。华润啤酒：5 月 29 日，勇闯天涯 superX 用 AI 绘图技术做的定制款包装啤酒正式发售。一共 8000 套，每套礼盒里有 5 款新包装，分别为代码之舞、超新星物种、狂怒之机械重组、幻影派对以及神秘定制款巅峰之凝，其中两款由 AI 设计，两款为人类设计师设计，还有 1 款是王一博和勇闯天涯虚拟挑战官 LimX 限定款。 风险因素：1.政策风险 2.食品安全风险 3.疫情风险 4.经济增速不及预期风险 [Table_Pagehead] 证券研究报告|食品饮料 万联证券研究所 www.wlzq.cn 第 3 页 共 13 页 $$start$$ 正文目录 上周行情回顾 ................................................................................................................... 4 白酒每周谈 ....................................................................................................................... 5 资本市场个股表现 ................................................................................................ 5 价格跟踪及点评 .................................................................................................... 5 北向资金跟踪 ........................................................................................................ 6 行业动态及重点公司事件跟踪点评 .................................................................... 7 食品饮料子板块行业动态及重点公司跟踪点评 ........................................................... 9 上市公司公告及大事提醒 ....................................................