全国主要猪产品及饲料集贸市场价格监测月报2026年01月

全国主要猪产品及饲料集贸市场价格监测月报 Monthly Report for main Pig Products and Feed Market Prices （2026年1月） 云南唯恒基业科技有限公司 YUNNAN WEIHENG JIYE TECHNOLOGY Co., LTD 编 制 说 明 本报告由云南唯恒基业科技有限公司基于2026年1月农业农村部畜牧兽医局监测的仔猪、生猪、猪肉以及育肥猪配合饲料、玉米、豆粕、小麦麸集贸市场价格相关数据编制，监测地域范围涵盖全国以及“四川省、湖南省、云南省、广东省、广西壮族自治区、贵州省、重庆市”7个省域，供关注中国猪市场运行和产业发展的各方参考。版权仅为农小蜂所有，未经农小蜂同意，请勿以任何形式翻版、复制、发表。 为便于使用者更好地理解本报告的相关内容，对本报告中所使用的指标及术语说明 如下： 仔猪、生猪、猪肉、育肥猪配合饲料、玉米、豆粕、小麦麸集贸市场价格：为农业农村部依据《全国主要畜禽产品及饲料价格监测报告制度》对全国500个县域中心集贸市场和采集点进行固定监测、汇总、整理得到的价格监测数据。 环比：本月发展水平与上月发展水平之比，表明现象逐期的发展速度。 同比：本期发展水平与去年同期发展水平之比，表明现象同期的发展速度。 月度监测主要指标(2026年1月) 24.99 6.84%↑ -26.44%↓ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 仔猪集贸市场价格(元/公斤) 仔猪集贸市场价格环比 仔猪集贸市场价格同比 13.07 7.40%↑ -21.31%↓ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 生猪集贸市场价格(元/公斤) 生猪集贸市场价格环比 生猪集贸市场价格同比 23.28 3.05%↑ -16.53%↓ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 猪肉集贸市场价格(元/公斤) 猪肉集贸市场价格环比 猪肉集贸市场价格同比 3.36 持平 0.60%↑ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 育肥猪饲料集贸市场价格(元/公斤) 育肥猪饲料集贸市场价格环比 育肥猪饲料集贸市场价格同比 2.44 0.41%↑ 7.02%↑ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 玉米集贸市场价格(元/公斤) 玉米集贸市场价格环比 玉米集贸市场价格同比 3.33 0.91%↑ 1.83%↑ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 豆粕集贸市场价格(元/公斤) 豆粕集贸市场价格环比 豆粕集贸市场价格同比 2.05 0.99%↑ 4.06%↑ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 小麦麸集贸市场价格(元/公斤) 小麦麸集贸市场价格环比 小麦麸集贸市场价格同比 1. 主要猪产品集贸市场价格 1.1. 仔猪：环比上涨6.84% 2026年1月，全国仔猪集贸市场平均价格为24.99元/公斤，与上月相比，上涨了6.84%；与去年同期相比，下跌了26.44%。 从近几年1月数据对比来看，2022年~2026年，全国1月份的仔猪集贸市场价格均值为28.90元/公斤，峰值为2023年1月的34.86元/公斤，谷值为2024年1月的23.22元/公斤。其中，从全国仔猪集贸市场价格逐月的变化趋势来看，环比主要有2025年1月、2026年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2023年1月、2024年1月呈现下跌趋势；从全国仔猪集贸市场价格同期的变化趋势来看，同比主要有2023年1月、2025年1月呈现上涨趋势，2022年1月、2024年1月、2026年1月呈现下跌趋势。 图表1：全国仔猪集贸市场平均价格本月变化及历年本月数据对比 6.84%↑ -26.44%↓ 环比 同比 （数据来源：农业农村部畜牧兽医局 制图：农小蜂） 从近13个月监测数据来看，2025年1月~2026年1月，全国仔猪集贸市场平均价格从33.97元/公斤波动至24.99元/公斤，每月对应的环比上涨/下跌幅度也由2.41%波动至6.84%；峰值为2025年4月的39.16元/公斤，谷值为2025年12月的23.39元/公斤；主要在2025年5~12月期间出现过环比持续下跌趋势，其余监测时间节点均呈现环比上涨趋势。 图表2：全国仔猪集贸市场平均价格近13个监测时间节点变化趋势