酒行业周度市场观察第39周
1酒行业周度市场观察2025/9.15-9.21第周3901行业趋势Industry Trends行业环境:本周看点:“硬汉精英”退场,白酒代言人焕新;高端啤酒“战场”生变:华润、青啤、燕京集体“围剿”百威;宴席市场成业绩突围“新战场”?行业环境头部品牌动态投资运营产品技术营销活动来源:艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2.原文链接:http://baijw.com/list.asp?id=12655原文链接:http://baijw.com/list.asp?id=12627关键词:白酒代言人,年轻艺人,营销方式,价值主张,生活方式概要:近年来,白酒行业代言人策略发生显著变化,从过去偏好中年男性代言人转向年轻化、多元化的明星艺人,如邓紫棋、张艺兴、黄渤、徐志胜等。这一转变反映了白酒品牌从传统厚重形象向年轻化、生活化转型的趋势,旨在通过“社交货币”而非“权威背书”吸引新生代消费者。代言人不仅是流量入口,更是品牌与消费者情感连接的桥梁,帮助白酒企业从“卖酒”转向“卖生活方式”。同时,营销逻辑也从渠道驱动转向消费者驱动,注重社群互动和用户共创,以增强品牌认同。这一系列变化标志着白酒行业正加速适应消费者主权时代,寻求与年轻群体的深度共鸣。关键词:光瓶酒市场,消费升级,行业洗牌,高线光瓶酒,理性消费概要:光瓶酒市场呈现“冰火两重天”态势:传统品牌如牛栏山因低价竞争导致营收利润大幅下滑,而汾酒玻汾等产品因高性价比和品质优势供不应求,甚至需限购。行业分析师指出,这一分化是消费升级与行业洗牌的结果,头部酒企通过品质和品牌优势抢占高线光瓶酒市场,而部分企业因同质化竞争陷入困境。新零售巨头如盒马、胖东来也联合酒企加速布局,光瓶酒赛道竞争加剧。市场正从规模扩张转向价值竞争,具备品质、创新和品牌力的企业有望突围。光瓶酒冷热分化:牛栏山等失意,玻汾“封神”?1.“硬汉精英”退场,白酒代言人焕新201行业趋势Industry Trends来源:艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2025/9.15-2025/9.213.2025中网启幕在即,除了巨星阵容,更吸睛的是TA的“庆功酒”原文链接:https://jiuyejia.com/news/161131关键词:网球公开赛,观赛体验,嘉年华,特许商品,文商旅体融合概要:2025年中国网球公开赛(中网)赛事信息发布会在北京举行,宣布赛事将于9月14日至10月5日举办。本次中网在观赛体验、嘉年华活动、特许商品等方面全面升级,并增设多个互动区域和第二现场观赛点。泸州老窖成为赛事独家荣耀庆功伙伴,国窖1573将参与胜利时刻等活动。赛事阵容强大,包括辛纳、萨巴伦卡等顶尖选手及中国选手郑钦文等。中网作为亚洲顶级赛事,致力于推动文商旅体融合,展现中国文化魅力。国窖1573通过与国际网球赛事合作,推广中国白酒文化,助力中网打造“第五大满贯”。行业环境:4.高端啤酒“战场”生变:华润、青啤、燕京集体“围剿”百威原文链接:https://jiuyejia.com/news/161132关键词:啤酒市场,高端化,竞争格局,本土品牌,产品结构概要:2025年,中国啤酒市场格局正经历显著变化。华润啤酒以239.42亿元营收首次超越百威亚太(224亿元),成为行业第一,标志着本土品牌在高端市场的崛起。尽管行业整体面临缩量竞争(上半年产量同比下降0.3%),但头部企业通过产品结构升级和多元化策略实现增长。华润、青岛、燕京等品牌的中高端产品销量显著提升,而百威亚太在中国市场销量连续下滑(上半年跌8.2%)。竞争焦点转向8-10元价格带和非即饮渠道,后者占比首次超过即饮渠道。未来,品牌认知、产品创新和渠道运营将成为决胜关键,本土品牌有望进一步巩固优势。5.宴席市场成业绩突围“新战场”?原文链接:http://baijw.com/list.asp?id=12594关键词:宴席市场,营收增长,品牌竞争,民生宴席,高端商务概要:多家酒企上半年在宴席市场实现两位数增长,婚宴、寿宴等民生场景成为酒企应对高端商务需求萎缩的新战场。随着商务消费承压,五粮液、舍得酒业等通过促销和服务提升宴席市场份额,剑南春、郎酒等产品在宴席市场表现突出。中金数据显示,2022年宴席市场规模约2300-2500亿元,未来有望继续扩大。酒企采取双线策略:深耕核心产品(如剑南春水晶剑)的同时推出新品(如茅台台源红),并通过增值服务吸引消费者。然而,头部酒企下沉加剧竞争,区域酒企面临挤压,且年轻消费者对新酒饮的偏好分流了传统白酒市场。行业分析指出,未来胜出的酒企需兼具品牌力、性价比和适应新趋势的能力。6.上半年8家上市白酒企直销营收超640亿元原文链接:http://baijw.com/list.asp?id=12661关键词:白酒直销,营收增长,渠道格局,电商模式,即时零售概要:上半年,8家上市白酒企业直销营收总额达646.81亿元,茅台和五粮液以超40%的占比“断崖式”领先,直销营收分别同比增长18.6%和8.6%。其他酒企如古井贡酒、今世缘等直销增速显著,但占比不足10%。近三年头部酒企直销占比整体攀升,茅台、五粮液等通过电商、即时零售等模式持续布局。直销模式因高毛利率(茅台直销毛利率95.33%)和直达消费者的优势,或将成为行业竞争新焦点,但能否改写传统渠道格局仍需观察。301行业趋势Industry Trends来源:艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2025/9.15-2025/9.217.省酒十年大变局原文链接:https://jiuyejia.com/news/161164关键词:酒业,区域龙头,分化态势,品牌格局,市场份额概要:过去十年间,中国白酒行业区域格局发生显著变化,省酒企业呈现分化态势。山东、河北、河南等地的区域龙头规模增长明显,如仰韶突破50亿,白云边接近百亿。徽酒市场占比从50%提升至70%,古井贡酒引领行业;豫酒经历阵痛后,仰韶成为龙头;鲁酒则陷入“20亿魔咒”,缺乏领军品牌。部分企业因战略失误或管理问题掉队,而古井、今世缘等成功企业则凭借管理层稳定、产品升级和品牌架构优化实现增长。行业分化加剧,未来区域酒企的发展将成为最大变局。行业环境:8.白酒降度“低调”如何激活市场活力原文链接:http://baijw.com/list.asp?id=12643关键词:白酒降度,年轻消费群体,低度化产品,消费场景,市场活力概要:近年来,白酒行业正从“商务刚需”转向“生活悦己”,多家酒企如五粮液、泸州老窖等纷纷推出低度化产品,以吸引年轻消费者。低度酒市场快速增长,预计2025年规模将突破742亿元,年复合增长率达30%。然而,低度酒仍面临消费场景缺失、渠道利润低等挑战。业内人士指出,贴近年轻消费者需从战略、产品、渠道及营销全方位布局,转变话语体系并运用新媒体工具。中国酒业协会强调,酒企应以消费者为中心,研究其需求并创新产品,才能在新消费趋势中引领行业发展。9.白酒公司纷纷踏上体育赛场原文链接:http://baijw.com/list.asp?id=12639关键词:区域酒企,体育营销,本地化运营,品牌形象焕新,情感联结概要:四川省城市足球联赛(川超)开幕在即,郎酒作为合作伙伴推出21款联名酒,通过“喝郎酒,赠门票”活
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