盐津铺子2025年半年度报告

盐津铺子食品股份有限公司 2025 年半年度报告全文1盐津铺子食品股份有限公司 2025 年半年度报告全文2第一节 重要提示、目录和释义公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。公司负责人张学武、主管会计工作负责人杨峰及会计机构负责人（会计主管人员）杨峰声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/十、公司面临的风险和应对措施”部分予以描述。敬请广大投资者注意投资风险。公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。盐津铺子食品股份有限公司 2025 年半年度报告全文3目录第一节 重要提示、目录和释义....................................................................................................... 2第二节 公司简介和主要财务指标................................................................................................... 8第三节 管理层讨论与分析..............................................................................................................11第四节 公司治理、环境和社会..................................................................................................... 27第五节 重要事项..............................................................................................................................31第六节 股份变动及股东情况......................................................................................................... 38第七节 债券相关情况......................................................................................................................43第八节 财务报告..............................................................................................................................44第九节 其他报送数据....................................................................................................................126盐津铺子食品股份有限公司 2025 年半年度报告全文4备查文件目录一、 载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。二、 载有公司法定代表人签名、公司盖章的2025年半年度报告文本原文。三、 报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。以上备查文件备置地点：公司证券中心。盐津铺子食品股份有限公司 2025 年半年度报告全文5释义释义项指释义内容报告期、本期指2025 年 1 月 1 日至 2025 年 6 月 30 日上年同期指2024 年 1 月 1 日至 2024 年 6 月 30 日公司、本公司、盐津铺子指盐津铺子食品股份有限公司实际控制人指张学武及张学文控股股东、盐津控股指湖南盐津铺子控股有限公司盐津江西有限指江西盐津铺子食品有限公司，公司全资子公司盐津河南有限指河南盐津铺子食品有限公司，公司全资子公司盐津广西有限指广西盐津铺子食品有限公司，公司全资子公司盐津铺子实业指盐津铺子实业有限公司，公司全资子公司盐津食品科技指盐津铺子食品科技有限公司，公司全资子公司蛋皇纪绿色食品指江西蛋皇纪绿色食品有限公司，公司全资子公司盐津新疆有限指新疆盐津铺子食品有限公司，公司全资子公司盐津初加工指长沙盐津铺子农副产品初加工有限公司，公司全资子公司果美初加工指广西果美农副产品初加工有限公司，公司全资子公司修水初加工指修水县盐津铺子农副产品初加工有限公司，公司全资子公司韧之检测指湖南韧之检测技术有限公司，公司全资子公司津为供应链指湖南津为供应链有限公司，公司全资子公司盐津电子商务指湖南盐津铺子电子商务有限公司，公司控股子公司津匠食品公司指湖南津匠食品有限公司，公司控股子公司津匠魔芋初加工指曲靖津匠魔芋农产品初加工有限公司，公司控股子公司津香食品公司指湖南津香食品有限公司，公司控股子公司津诚食品公司指湖南津诚食品有限公司，公司控股子公司泰国食品公司指盐津食品（泰国）有限公司，公司全资子公司越南食品公司指盐津食品越南有限公司，公司全资子公司天健指天健会计师事务所（特殊普通合伙）元、万元指人民币元、万元股东大会指盐津铺子食品股份有限公司股东大会董事会指盐津铺子食品股份有限公司董事会监事会指盐津铺子食品股份有限公司监事会中国证监会指中国证券监督管理委员会深交所指深圳证券交易所盐津铺子食品股份有限公司 2025 年半年度报告全文6释义项指释义内容《公司法》指《中华人民共和国公司法》《证券法》指《中华人民共和国证券法》《上市规则》指《深圳证券交易所股票上市规则》《公司章程》指《盐津铺子食品股份有限公司章程》ISO9001指是 ISO9000 族标准所包括的一组质量管理体系核心标准之一。ISO9000 族标准是国际标准化组织（ISO）在 1994 年提出的概念，是指"由 ISO/TC176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准"HACCP指HACCP 表示危害分析和关键控制点。确保食品在消费的生产、制造、加工、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法ISO22000指采用 ISO9000 标准体系结构，将 HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和临界控制点）原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典委员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入；同时将 HACCP 计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。ERP指Ent