酒行业周度市场观察第25周

1酒行业周度市场观察2025/6.9-6.15第周2501行业趋势Industry Trends行业环境：本周看点：中国葡萄酒，没有品牌的巨人；酒类直播迎来新时代；“苏超”这么火，酒业要跟上。行业环境头部品牌动态投资运营产品技术营销活动来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2.原文链接：https://www.163.com/dy/article/K1NC8T0M0519SQQ7.html?spss=dy_author原文链接：https://jiuyejia.com/news/160507关键词：葡萄酒产业,品牌建设,产区整合,文化价值,品质提升概要：中国葡萄酒产业虽产量居全球前列，但品牌认知度低、高端市场占有率少。主要问题包括产业链碎片化、品牌塑造不足、品质信任危机及外部竞争压力。破局需产区整合、培育龙头企业，实施品牌战略革命，精准定位市场，融入文化元素，同时加强科研投入与消费者教育，实现从量到质的转变，推动品牌崛起与文化复兴。关键词：直播电商,酒类销售,线上渠道,流量转化,头部效应概要：酒类直播电商已进入成熟期，头部主播效应显著，市场格局趋于固化。非头部直播间因流量转化率低而逐渐退出，而头部达播虽占据主要市场份额，但也面临增长瓶颈。平台扶持店播，推动流量向名优白酒集中，导致部分中小酒企转向线下渠道。例如，远明酱酒因线上流量见顶而加大线下招商力度。尽管如此，业内认为酒类线上渠道仍有较大增长空间。2024年线上销售额突破2000亿，预计未来可达到5000亿规模，占白酒流通总规模的30%。增长动力源于消费者线上购酒习惯的深化、供应链效率提升及高端产品在线上渠道的拓展。然而，随着平台管理趋严，中小直播间生存压力增大，“旺季更旺、淡季更淡”的现象加剧了腰部以下直播间的退出趋势。酒类直播迎来新时代：“直播间品牌”转向线下，中小直播间陆续退场？1.吴勇：中国葡萄酒，没有品牌的巨人201行业趋势Industry Trends来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2025/6.9-2025/6.153.“苏超”这么火，酒业要跟上原文链接：https://www.163.com/dy/article/K1KK64LD0519SQQ7.html?spss=dy_author关键词：足球联赛,地域文化,消费场景,白酒市场,啤酒市场概要：江苏“苏超”联赛凭借“城市代表队”定位走红，吸引2.2万观众、央视频转播，带动周边消费与概念股上涨。其火爆源于地域文化认同，激活多行业消费链。对酒企而言，“苏超”助力突破传统渠道，今世缘和洋河通过赛事营销强化品牌连接，“足球+啤酒”重振夜间经济。专家建议酒企通过场景化创新、线下联动与跨界整合构建营销生态，将流量转化为长期增长，为文体旅融合与本土化营销提供借鉴。行业环境：4.美团闪购首份战报背后，白酒“第一次感受到了618的力量”？原文链接：https://jiuyejia.com/news/160481关键词：白酒消费,即时零售,渠道进化,消费习惯,配送速度概要：今年618，美团闪购酒品类大促打破白酒传统淡季，12小时成交额破3亿，同比增长超200倍。飞天茅台吸引23万人预约，显示消费习惯从“囤货”转向“即时微醺”。即时零售因高效配送和价格优势成卖酒重要渠道，预计2027年白酒市场规模破千亿。美团闪电仓已布局3万前置仓，计划2027年达10万仓。业内人士认为，即时零售赋能本地数字化经济，填补夜间经济空白，推动酒业渠道从传统代理向短链模式转型。5.破圈年轻化，白酒加速触达Z世代原文链接：https://www.163.com/dy/article/K12A0OIJ0519SQQ7.html?spss=dy_author关键词：白酒年轻化,消费群体结构,新兴酒饮市场,代际鸿沟,口感壁垒概要：白酒行业正着力破解年轻化消费难题，头部企业如茅台、五粮液、汾酒等纷纷布局，通过产品创新（如低度数、新包装）、场景拓展（如休闲聚会、露营等）及沟通方式升级（借助KOL/KOC平台），重构品牌价值。破局关键在于适应新一代消费者追求平等、轻松的社交文化，实现口感优化、场景革新与情感联结，这不仅是市场争夺，更是文化传承与创新的使命。6.白酒618“线上狂欢、线下坚守”原文链接：http://baijw.com/list.asp?id=11919关键词：白酒,直播带货,渠道融合,行业趋势,价格波动概要：今年618，电商平台酒水销售亮眼，国产白酒头部品牌天猫销售额大幅增长，直播带货成重要引擎，酒水直播同比增长20%。线下渠道相对低调，行业对价格波动更从容，“茅台稳则行业稳”成共识。业内人士认为，线上线下融合是趋势，企业需具备全域运营能力，渠道商以韧性应对竞争并等待消费复苏，白酒行业正经历渠道变革与结构调整。301行业趋势Industry Trends来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2025/6.9-2025/6.157.当商务消费成为焦点，酒业如何打中“靶心”？原文链接：https://www.163.com/dy/article/K1I94N4F0519SQQ7.html?spss=dy_author关键词：商务消费,头部酒企,商务客群,精准定位,年轻商务人群概要：头部酒企加速布局商务客群，茅台、五粮液、国窖1573等品牌通过聚焦新兴经济力量、下沉企业、举办活动等方式深化合作。酒企以精准制导破局，结合商务客群画像，融入文化认同，关注年轻群体情绪消费，推出个性化产品。同时借助社交媒体创新营销，未来将通过场景创新与数智化升级构建完整价值体系，在商务消费市场抢占先机。行业环境：8.供需矛盾爆发，困局中的二线酱酒品牌该如何突围？原文链接：https://jiuyejia.com/news/160501关键词：酱酒市场,行业调整,品牌竞争,渠道转型,资金压力概要：2024年酱酒市场进入“调整元年”，销售收入、利润增长放缓，产量下滑，头部品牌虹吸效应明显，二线品牌受冲击严重，面临产能过剩、库存高企等问题。然而，消费者理性回归带来机遇，注重品质的二线品牌可通过优化工艺、深耕区域市场、开发个性化产品及强化文化赋能等方式，突破同质化竞争，实现可持续发展。9.宴席之争白热化！买一赠一、送高端蜜月之旅，名酒、地产酒再加码！原文链接：https://jiuyejia.com/news/160498关键词：宴席市场,白酒竞争,存量竞争,促销政策,开瓶率概要：白酒宴席市场竞争激烈，酒企通过促销等方式抢占份额，致实际价格走低、量价齐跌。尽管投入加大，但渠道费用高企、产出比下降，部分酒商因利润微薄退出市场。业内人士建议，酒企需优化投入策略，适应消费场景变化，寻找高效营销方式以突破存量竞争困局。10.白酒企业争办粉丝节原文链接：http://baijw.com/list.asp?id=11887关键词：白酒行业,粉丝节,消费者驱动,年轻化趋势,低度酒概要：白酒行业竞争加剧，酒企通过“粉丝节”活动强化品牌黏性，吸引年轻消费者，推动从“渠道驱动”向“消费者驱动”转型。头部企业布局粉丝经济，利用消费者数据支持研发与市场策略，结合会员体系优化运营机制。年轻消费群体占白酒市场34%，规模达4000亿元，酒企通过低度酒、社交媒体营销等