即时零售行业发展报告2023

即时零售行业发展报告（2023）商务部国际贸易经济合作研究院2023 年 9 月即时零售行业发展报告（2023）核心观点1. 即时零售是通过线上即时下单，线下即时履约，依托本地零售供给，满足本地即时需求的零售业态。2. 即时零售是“零售+科技”的产物，实现交易流程线上化、履约配送便利化，提升本地供给能力，拓展消费需求。3. 近年来，即时零售一直保持 50%以上的年均增速，2022 年市场规模达到 5042.86 亿元。预计 2025 年，即时零售市场规模将达到2022 年的 3 倍。4. 即时配送支撑即时零售“万物皆可外卖”。预计 2026 年，即时配送规模将达到万亿。5. 即时零售高成长性来自于三大要素：场景、商品、人群。6. 即时零售平台打破线下零售数据孤岛，通过数据驱动实现本地流量分发、零售数字化以及服务运营。7. 即时零售打造“数实融合”的新场景、新模式，为本地零售带来新增量，是新供给带动新需求的典型模式。8. 发展即时零售有助于加快传统零售业数字化转型，推动县域经济发展，促进消费提质扩容，增加就业渠道，加快数实融合。9. 即时零售发展呈现六大趋势：全天候消费、全场景渗透、全品类创新、全地域覆盖、全供应链管理以及全流程数字化。10.即时零售促进夜间经济繁荣，打造“线上线下融合”新场景，助力“一刻钟便民生活圈”扩围。目 录引 言 .................................................... 1一、即时零售的本质与概念 ................................. 3（一）即时零售填补线上线下融合的真空 .................. 3（二）即时零售是本地零售创新的产物 .................... 5（三）即时零售全面赋能本地零售业态 .................... 7二、即时零售平台与即时零售商业模式 ...................... 10（一）即时零售平台是即时零售的重要枢纽 ............... 10（二）即时零售包括卖场模式与自营模式 ................. 11（三）即时配送支撑即时零售“万物皆可外卖” ........... 14三、即时零售的发展空间广阔 .............................. 17（一）即时零售年均增速保持在 50%以上 ..................17（二）即时零售成长性来自于三大要素 ................... 19（三）即时零售将产生万亿级生态规模 ................... 22四、即时零售发展的功能和作用 ............................ 24（一）推动零售数字化，助力本地零售高质量发展 ......... 24（二）满足消费者需求，促进本地消费提质扩容 ........... 26（三）加快新业态下沉，提升县域商业能级 ............... 28（四）培育新型零售人才，增加就业渠道 ................. 29（五）支持平台赋能，实现数实融合 ..................... 30五、即时零售发展的政策环境 .............................. 31（一）中央层面：提出大力发展即时零售 ................. 31（二）部委层面：支持发展即时零售模式 ................. 33（三）地方层面：衔接规划出台专项政策 ................. 37六、即时零售未来发展趋势 ................................ 38（一）时间趋势：全天候消费 ........................... 38（二）需求趋势：全场景渗透 ........................... 39（三）商品趋势：全品类创新 ........................... 41（四）地域趋势：全地域覆盖 ........................... 43（五）供应链趋势：全供应链管理 ....................... 44（六）数字化趋势：全流程数字化 ....................... 44七、即时零售发展的对策建议 .............................. 46（一）加强规划引导，做好顶层设计 ..................... 46（二）坚持包容审慎，维护市场秩序 ..................... 47（三）鼓励数实融合，加快数智改造 ..................... 48（四）优化空间布局，完善配送体系 ..................... 49（五）注重绿色环保，推动流程低碳 ..................... 50（六）完善具体举措，形成政策合力 ..................... 501引 言近年来，数字技术持续赋能我国零售业态创新，零售交易活动不断突破时间和空间限制。即时零售作为新型零售业态之一，通过打通线上线下销售渠道、缩短配送时间，提升了本地零售供给能力，释放了居民多元消费需求，成为消费市场提质扩容，畅通国内大循环的重要助力。2023 年初，中央一号文件首次明确提出“大力发展共同配送、即时零售等新模式”。当前，我国即时零售行业规模不断扩大，源于需求与供给两个方面的推动。需求侧的推动力来自消费者对高配送时效和高便利性的偏好，而对商品价格相对不敏感的消费习惯。据埃森哲发布的《聚焦中国 95 后消费群体》报告显示，超过 50%的 95 后消费者希望在购物当天就能收货，也愿意为更快的配送速度而支付额外费用。供给侧的推动力来自零售企业通过数字化改造提升经营能力。中国连锁经营协会和麦肯锡咨询联合发布的《2022 年中国零售数字化白皮书》数据显示，我国零售商数字化转型整体处于探索“线上化”（数字化 2.0）并向“数智化”（数字化 3.0）迈进的阶段，70%的受访企业重点关注线上渠道及自有平台建设。同时，即时配送能力的不断提升为即时零售提供了履约支撑，进一步助力业务规模增长。未来，即时零售的发展潜力巨大，不仅需要持续提升行业的内生2发展动力，而且需要合力构建政产学研媒共同参与的良好外部环境。为此，本报告立足即时零售主体、客体、场景、平台等不同维度的观察与研究，明确即时零售的概念和定位，提炼即时零售的现状和特点，结合行业趋势和政策环境提出支持即时零售发展的对策建议。3一、即时零售的本质与概念即时零售是通过线上即时下单，线下即时履约，依托本地零售供给，满足本地即时需求的零售业态。即时零售填补了线上线下融合的“真空地带”。“本地化”是即时零售的显著特征，实现交易流程线上化，履约配送便利化，提升本地供给能力，拓展消费者需求。（一）即时零售填补线上线下融合的真空关于零售业的演进，学界发展出了自然选择理论、零售轮转理论、零售生命周期理论、手风琴理论、真空地带理论、核心市场与周边市场理论等理论（见表 1）。其中，真空地带理论能更好