2026年一季度报告

天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 2026 年第一季度报告 1 证券代码：002820 证券简称：桂发祥 公告编号：2026-013 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 2026 年第一季度报告 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 重要内容提示： 1.董事会及董事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。 3.第一季度财务会计报告是否经审计 □是 否 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 2026 年第一季度报告 2 一、主要财务数据 （一） 主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是 否 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减（%） 营业收入（元） 147,422,515.35 146,346,658.05 0.74% 归属于上市公司股东的净利润（元） 7,318,977.23 6,644,728.71 10.15% 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 6,996,039.49 6,301,085.13 11.03% 经营活动产生的现金流量净额（元） 14,284,667.36 25,249,358.17 -43.43% 基本每股收益（元/股） 0.04 0.03 33.33% 稀释每股收益（元/股） 0.04 0.03 33.33% 加权平均净资产收益率 0.84% 0.72% 0.12% 本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减（%） 总资产（元） 957,368,218.42 956,920,389.09 0.05% 归属于上市公司股东的所有者权益（元） 873,782,231.27 866,470,244.44 0.84% （二） 非经常性损益项目和金额 适用 □不适用 单位：元 项目 本报告期金额 说明 非流动性资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -9,764.05 固定资产处置损益 计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府补助除外） 325,042.35 摊销与资产相关的政府补助 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 7,669.78 废品收入、税费滞纳金等 减：所得税影响额 10.34 合计 322,937.74 -- 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况 □适用 不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用 不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 2026 年第一季度报告 3 （三） 主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因 适用 □不适用 2026 年一季度，公司充分剖析经营状况和外部环境，进一步顺应市场趋势、紧抓战略落实，拓展市场、降本增效，努力改善市场压力下的经营困境。着力拉动电商业务的增长，以弥补线下直营渠道、传统经销渠道的下滑，整体营业收入增长 0.74%；顺应消费需求变化，不断调整产品结构，增加休闲产品的市场供应，以应对礼品类产品的下滑；同时精细化管理，加强广告宣传、薪酬劳务费等费效管控。综上，净利润同比增长 10.15%。主要财务指标变动情况如下： 一、资产负债表数据变动原因分析 1.货币资金较年初减少、交易性金融资产较年初增加 年初购买的 2 亿元结构性存款理财产品在本报告期期末尚未到期赎回，计入交易性金融资产核算并列示。 上述数据的变化，同时导致列报在现金流量表中的收回投资收到的现金同比减少、投资支付的现金同比增加。 2.应收账款、应交税费较年初增加、其他流动资产较年初减少 报告期，对经销商的信用政策管理保持一致且持续有效，同时受 2026 年春节较晚的影响，报告期末应收账款较年初有所增加，对应的应交增值税随之增加。 上述数据的变化，同时导致列报在现金流量表中的销售商品、提供劳务收到的现金同比减少。 同时本报告期内，公司取得并抵扣认证 2024 年购置商铺的增值税发票，可抵扣进项税的减少导致其他流动资产较年初减少。 3.应付职工薪酬较年初减少 报告期，支付归属于 2025 年度的已计提的员工年度奖金，导致应付职工薪酬较年初减少。 二、利润表数据变动原因分析 1.营业收入同比略有增长，营业成本同比下降，导致毛利率、毛利额同比增长 报告期，电商业务保持增长，以弥补线下直营渠道、传统经销渠道的下滑，整体收入略有增长。产品结构有所调整，电商渠道麻花收入同比增长、传统糕点礼盒收入同比下降。同时主要原材料价格保持稳定，生产人员薪酬同比下降，麻花产量增加导致分摊的固定制造费用进一步减少，单位成本降低，毛利率有所提升，导致毛利额同比增加。 上述经营数据的变化，同时也列报在现金流量表的销售商品提供劳务收到的现金、购买商品接受劳务支付的现金。 2.销售费用同比增加 报告期，伴随电商收入持续增加，电商运营服务费及推广费整体增加。同时公司广告宣传投入、销售人员薪酬同比减少。 上述数据的变化，同时导致列报在现金流量表中的支付其他与经营活动有关的现金同比增加。 3.税金及附加同比增加 报告期，计提待支付的购置及新建综合楼的房产税同比增加。 4.财务费用同比增加、投资收益同比减少、公允价值变动收益同比增加 报告期，银行存款余额和利率有所降低，导致利息收入降低、财务费用同比增加。同时报告期末公司利用暂时闲置自有资金购买 2 亿元结构性存款的理财产品尚未到期赎回，本报告期尚未产生到期的投资收益，按合同约定的最低收益率评估收益并计入公允价值变动收益核算列示。 上述数据的变化，同时导致列报在现金流量表中的收到其他与经营活动有关的现金、取得投资收益收到的现金均同比减少。 5.信用减值损失同比减少 公司对资产减值评估的政策管理保持一致且持续有效，并对应收账款款项合理计提信用减值准备，报告期新增信用减值损失同比减少。 6.营业外支出同比减少 去年同期公司履行社会责任对外捐赠，本期营业外支出同比减少。 三、现金流量表数据变动原因分析 1.购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金同比减少 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 2026 年第一季度报告 4 去年同期主要为公司新开设门店装修款、推进信息化系统实施上线投入、支付空港综合楼建设尾款等，本报告期购置资产支付的现金同比减少。 2.支付其他与筹资活动有关的现金同比增加 报告期公司按照租赁合同付款要求，用于经营性的房屋租赁支出同比有所增加。 二、股东信息 （一） 普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表 单位：股