2025年年度报告摘要

山东三元生物科技股份有限公司 2025 年年度报告摘要1证券代码：301206证券简称：三元生物公告编号：2026-016山东三元生物科技股份有限公司 2025 年年度报告摘要一、重要提示本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。容诚会计师事务所（特殊普通合伙）对本年度公司财务报告的审计意见为：标准的无保留意见。非标准审计意见提示□适用 不适用公司上市时未盈利且目前未实现盈利□适用 不适用董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案适用 □不适用公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 200,000,000 股为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 5.00 元（含税），送红股 0 股（含税），以资本公积金向全体股东每 10 股转增 0 股。董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案□适用 不适用二、公司基本情况1、公司简介股票简称三元生物股票代码301206股票上市交易所深圳证券交易所联系人和联系方式董事会秘书证券事务代表姓名高亮黄玲办公地址山东省滨州市滨北梧桐十路 101 号山东省滨州市滨北梧桐十路 101 号传真0543-35298500543-3529850电话0543-35298590543-3529859电子信箱sdsyzq@bzsanyuan.comsdsyzq@bzsanyuan.com山东三元生物科技股份有限公司 2025 年年度报告摘要22、报告期主要业务或产品简介公司主要从事糖醇类、功能糖类及糖苷类健康甜味配料的研发、生产与销售。1、糖醇类赤藓糖醇作为公司核心的填充型健康甜味配料，广泛分布于自然界。其甜味纯正，具有清凉感，无不良后味。赤藓糖醇具有极低能量值（近乎零热量）、耐受性高、热稳定性好、抗龋齿等特性。在生理代谢方面，赤藓糖醇吸收后不参与机体代谢，直接随尿液排出，不引起血糖波动，是控糖人群及追求健康饮食人群的理想选择。根据赤藓糖醇特性，目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示：应用领域特性餐桌糖、调味糖、饮料1、利用其天然、近乎零热量、口味纯正特点，可作为餐桌配料直接食用，或替代蔗糖添加至各类饮料中；2、发挥其填充型甜味配料属性，与高倍甜味剂复配，协同改善风味并提升口感饱满度。糖果、巧克力类食品1、与高倍甜味剂复配，可模拟蔗糖风味，大幅降低热量；2、利用其低吸湿性，减少糖果起霜现象，提升糖果贮存期限；3、利用其溶解吸热多特性，可赋予糖果清凉口感；4、利用其稳定性好特性，减少糖果加工过程中传统蔗糖的褐变或分解现象。烘焙类食品1、利用其低能量值、甜味纯正等特性，在保留原有风味、口味的基础上，降低热量值更加健康；2、利用其低吸湿性，有助于调节成品水分活度，有效防潮并显著延长食品货架期。健康营养食品1、利用其低血糖生成指数（GI）及不参与代谢的特点，满足控糖及体重管理等特定膳食需求的无糖、低糖产品开发；2、利用其抗龋齿功能，可制成对口腔健康有益的健康食品。医药及日化用品1、在医药领域，利用其溶解吸热及稳定性，用作药用辅料（如药片包衣、赋形剂），有助于优化药物稳定性及服用适口性；2、在化妆品中，利用其低活性与非营养性特点，在辅助保湿的同时，由于其不易被大多数微生物代谢利用，有助于提升配方的防腐稳定性及产品安全性。化工及其他1、利用其热能存储的相变特性，应用于工业废热回收利用、冷链物流等热能管理系统；2、作为有机合成的中间体，用于制造生物基电解液、涂料等产品的原料。2、功能糖类（1）阿洛酮糖阿洛酮糖是一种在自然界中天然存在但含量极少的稀有单糖。其甜味及口感与蔗糖相近，甜度约为蔗糖的 70%，热量仅为蔗糖的十分之一，具有较好的热稳定性及加工适用性等物理特性。在生理代谢方面，阿洛酮糖具有较低的血糖生成指数（GI），人体吸收后不参与机体代谢，是适用于减糖、控糖及体重管理人群的理想健康甜味配料。根据阿洛酮糖特性，目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示：应用领域特性糖果、饮料1、感官特征接近蔗糖，甜味柔和，在常规加工温度及 pH 值范围内具有良好的稳定性，能提供与蔗糖高度相近的甜味体验；2、溶解性良好，可与高倍甜味剂产生增甜协同效应，提升产品整体风味的丰满度。烘焙类食品1、具备还原糖特性，可参与美拉德反应，在加热过程中辅助提升产品的上色性能与风味层次；2、利用其良好的成膜性与保水性，有助于改善烘焙产品的组织结构，使口感更加湿润细腻，协助提升产品感官品质。乳制品、冰淇淋1、具有良好的抗结晶性能，适用于乳制品中水果酱料的预处理，保持口感与风味的一致性；2、具有一定的降低冰点作用，配合其他配料使用可有效改善冰淇淋的组织结构，抑制冰晶生成，辅助提升冰淇淋的顺滑感与细腻度。山东三元生物科技股份有限公司 2025 年年度报告摘要3健康营养食品1、利用其显著的低能量及低血糖反应特点，开发适用于特定膳食管理需求的健康食品，辅助维持健康的能量代谢；2、不被口腔微生物代谢利用，具有低致龋性，适合口腔健康友好型功能性食品。医药及日化用品1、作为健康甜味配料及功能性填充剂用于药剂调味，不引起血糖波动，适用于特定膳食需求的药物配方；2、在化妆品中，利用其吸湿与亲水特性，作为基础配料辅助提升产品的保水性能。（2）塔格糖塔格糖是一种天然存在的六碳稀有单糖，其分子结构与半乳糖相近，属于半乳糖的酮糖形式。其甜感高度接近蔗糖，甜度约为蔗糖的 92%，血糖生成指数（GI 值）远低于蔗糖。根据相关研究，塔格糖具有良好的益生元特性，有助于调节肠道微生态平衡，同时具备较强的美拉德反应活性，在高端健康甜味配料领域显示出广阔的应用潜力。目前，公司依托自主构建的生物制造技术平台，已实现该产品的规模化生产。根据塔格糖特性，目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示：应用领域特性烘焙类食品1、甜度高度接近蔗糖，可作为减糖配方中的核心甜味来源；2、具备美拉德反应活性，在加热过程中可产生明显的褐变效果与焦糖色泽，有助于提升产品的风味层次与外观表现。健康营养食品1、利用其低 GI 值与低能量特性，适用于有糖分摄入限制或体重管理需求的膳食方案，符合特定营养管理要求；2、利用其益生元特性，作为功能性配料支持肠道微生态平衡。高端饮品1、感官特征接近蔗糖，有助于掩盖高倍甜味剂的后苦味，优化无糖/低糖饮品的风味协调性与口感饱满度；2、在酸性环境下具有良好的理化稳定性，适用于功能性饮品及碳酸饮料的开发。膳食补充剂1、作为一种健康配料，通过对肠道环境的支持，有助于调节机体代谢环境；2、利用其加工稳定性与感官特性，提升膳食补充剂的整体品质。医药及日化用品1、在医药领域，可用于低血糖生成指数（GI）的辅料开发、特定营养需求的临床营养食品或药剂制备；2、在日化领域（如口腔护理产品），利用其低致龋性特点，有助于维护口腔环境健康。3、糖苷类公司生产的优质甜菊糖（莱鲍迪苷 M，Reb M），是以传统的甜菊糖苷为底物，通过合成生物学及酶转化技术制得的高倍甜味配料。该产品甜度约为蔗糖的 350 倍，显著改善了传统甜菊糖苷存在的后苦味与金属感。Reb M 具有极低能量值、优异的热稳定性及 pH 稳定性，在多种加工条