食品饮料行业周观点：板块短期调整，大众品中报密集发布

[Table_RightTitle] 证券研究报告|食品饮料 [Table_Title] 板块短期调整，大众品中报密集发布 [Table_IndustryRank] 强于大市(维持) [Table_ReportType] ——食品饮料行业周观点(08.07-08.13) [Table_ReportDate] 2023 年 08 月 14 日 [Table_Summary] 行业核心观点： 上周食品饮料板块下跌 3.35%，于申万 31 个子行业中位列第 16。上周（2023 年 08 月 07 日-2023 年 08 月 13 日），上证综指下跌 3.01%，申万食品饮料指数下跌 3.35%，跑输上证综指 0.34 个百分点，在申万 31个一级子行业中排名第 16。受到上周公布的 7 月社融数据及 CPI 等宏观数据走弱影响，市场对于经济增长或有担忧。板块跟随市场调整，上周食品饮料子板块全部下跌，其中其他酒类（-5.24%）、啤酒（-4.00%）、白酒（-3.48%）跌幅居前三。宏观层面，国家统计局发布数据显示 7 月份 CPI 同比下降 0.3%，1-7 月酒类价格同比增长 0.9%。行业层面，河南发布措施推动豫酒消费，1-6 月宜宾规上白酒产值 360 亿。2023 中国国际糖酒食品交易会在南京国际展览中心开幕。白酒方面，最大规模白酒主题基金放开限购。茅台集团与绿地控股集团签订战略合作框架协议，茅台酒秋系列文化产品发布。贵州茅台出资设立两支产业发展基金落地，100 毫升规格飞天茅台根据“城市热度”动态调整投放。五粮液品牌文化巡展启幕。啤酒方面，京东物流与青岛啤酒达成供应链数智化升级合作，拉萨市与百威亚太合作签约。上周受到宏观数据走弱影响，市场情绪低迷，板块跟随市场短期调整，但长期看，在“中报业绩强支撑+政策措施强促进”双重刺激下，经济复苏趋势不变。建议关注：1）白酒：近期政策表态积极，部分省份也陆续发布扩大消费措施，终端需求缓慢改善。白酒中报业绩支撑强，全年业绩确定性高，行业复苏延续，区域高端白酒稳占市场，次高端白酒成长空间大，建议关注高端、次高端白酒配置机会；2）啤酒：啤酒进入传统消费旺季，渠道动销加速。啤酒高端化趋势延续，长期向好趋势明确。建议关注动销良好的高端化啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，业绩分化比较明显，多家食品公司公布半年度报告，业绩向好。建议关注近期动销恢复较好、格局长期向好、估值具性价比的乳制品、软饮料板块；经济复苏期终端动销较好同时具备中长期成长逻辑的速冻食品、休闲零食子板块；不确定环境下必需消费属性较强的调味发酵品子板块。 投资要点： 本周行情回顾：上周食品饮料板块下跌 3.35%，于申万 31 个子行业中位列第 16。上周（2023 年 08 月 07 日-2023 年 08 月 13 日），上证综指下跌 3.01%，申万食品饮料指数下跌 3.35%，跑输上证综指 0.34 个百分点，在申万31个一级子行业中排名第16。年初至今上证综指上涨3.24%，申万食品饮料指数下跌 4.28%，跑输上证综指 7.52 个百分点，在申万31 个一级子行业中排名第 19。上周食品饮料子板块全部下跌，其中其他酒类（-5.24%）、啤酒（-4.00%）、白酒（-3.48%）跌幅居前三。 白酒每周谈：上周白酒板块下跌 3.48%，其中舍得酒业（-8.89%）、老白 [Table_Chart] 行业相对沪深 300 指数表现 数据来源：聚源，万联证券研究所 [Table_ReportList] 相关研究 酒类持仓均遭减配，政策助力食饮修复 白酒板块低估值+预期改善，反弹有望持续 终止澳麦“双反”措施利好啤酒盈利，板块情绪升温 [Table_Authors] 分析师: 陈雯 执业证书编号： S0270519060001 电话： 18665372087 邮箱： chenwen@wlzq.com.cn -30%-25%-20%-15%-10%-5%0%5%10%食品饮料沪深300证券研究报告 行业周观点 行业研究 3546 [Table_Pagehead] 证券研究报告 万联证券研究所 www.wlzq.cn 第 2 页 共 13 页 干酒（-7.86%）、顺鑫农业（-6.54%）跌幅居前三，贵州茅台下跌 3.14%，五粮液下跌 3.86%。行业层面，河南发布措施推动豫酒消费，1-6 月宜宾规上白酒产值 360 亿，2023 中国国际糖酒食品交易会在南京国际展览中心开幕。贵州茅台：上周，20 年飞天茅台批价维持 3050 元/瓶，飞天散瓶价格保持在 2840 元/瓶。茅台集团与绿地控股集团签订战略合作框架协议，茅台酒秋系列文化产品发布，贵州茅台出资设立两支产业发展基金落地，100 毫升规格飞天茅台根据“城市热度”动态调整投放。五粮液：上周，普五（八代）价格保持稳定，维持 960元/瓶，“和美五粮 大国浓香”五粮液品牌文化巡展在成都启幕。泸州老窖：上周，泸州老窖（52 度）保持在 368.00-378.00 元/瓶区间。 食品饮料其它板块： 啤酒：青岛啤酒：京东物流与青岛啤酒达成供应链数智化升级合作，这标志着双方合作从基础物流延伸至供应链计划领域，升级供应链端到端智能决策能力。百威亚太：拉萨市与百威亚太合作签约。 软饮料：库迪咖啡：库迪咖啡宣布开启国际化战略，海外首店于韩国首尔江南开业。农夫山泉：总投资逾 12 亿的农夫山泉黄山基地项目开工。 零食：零食很忙：量贩零食品牌零食很忙战略投资恰货铺子数千万元，双方将共同开发全国市场。 乳品：伊利股份: 世界奶业大会全产业链招商推介会上，伊利集团与国内外 38 家企业进行签约合作，签约总金额 1200.63 亿元。 风险因素：1.政策风险 2.食品安全风险 3.经济增速不及预期风险 [Table_Pagehead] 证券研究报告 万联证券研究所 www.wlzq.cn 第 3 页 共 13 页 $$start$$ 正文目录 1 上周行情回顾 ................................................................................................................... 4 2 白酒每周谈 ....................................................................................................................... 5 2.1 资本市场个股表现 ................................................................................................ 5 2.2 价格跟踪及点评 .................................................................................................