食品行业周报：云南省生活必需品零售价格环比4涨8跌

请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 [Table_MainInfo] 行业研究/食品 证券研究报告 行业周报 2022 年 06 月 05 日 [Table_InvestInfo] 投资评级 优于大市 维持 市场表现 [Table_QuoteInfo] -32.51%-25.85%-19.20%-12.55%-5.90%0.75%2021/62021/92021/122022/3食品海通综指 资料来源：海通证券研究所 相关研究 [Table_ReportInfo] 《2022 年 1-4 月贵州规模以上酒饮茶工业增加值增长 42%》2022.05.30 《国内原奶价格微降，主产区奶粉价格回落》2022.05.23 《2022 年 1-4 月全国规模以上酿酒企业白酒产量同比增长 4.2%》2022.05.24 [Table_AuthorInfo] 分析师:颜慧菁 Email:yhj12866@htsec.com 证书:S0850520020001 分析师:程碧升 Tel:(021)23154171 Email:cbs10969@htsec.com 证书:S0850520100001 云南省生活必需品零售价格环比 4 涨 8 跌 [Table_Summary] 投资要点：  板块表现：5 月 30 日-6 月 2 日，大盘指数涨跌幅 2.36%，食品饮料指数涨跌幅3.31%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 8。表现前三板块为烘焙食品涨跌幅8.17%，啤酒涨跌幅 7.26%，其他酒类涨跌幅 5.3%。个股涨幅前三为黑芝麻（+34.5%）、甘源食品（+18.32%）、立高食品（+17.08%）。个股跌幅前三为*ST 科迪（-75.11%）、双汇发展（-7.23%）、会稽山（-5.96%）。  个股要点：【李子园】2022 年 6 月 1 日公告，对李子园部分甜牛奶乳饮料及风味乳饮料系列的出厂价格进行调整，提价幅度为 6%-9%不等，新价格自 2022年 7 月 1 日开始实施。  行业观察：据云南网报道，据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示，2022年 5 月 23 日－29 日，全省生活必需品市场供需平稳，所监测的 12 大类商品环比呈“4 涨 8 跌”的态势运行。其中，水果、食盐、粮食、肉类平均零售价格环比分别上涨 1.2%、0.6%、0.3%、0.1%；水产品、食用油、白条鸡、食糖、瓶装饮用水、奶制品、蔬菜、鸡蛋平均零售价格环比分别下跌 0.1%、0.1%、0.2%、0.5%、0.5%、0.5%、0.7%、0.8%。  本周观点：我们建议关注两条主线：一是稳增长的白酒板块，关注高端贵州茅台、五粮液、泸州老窖，次高端山西汾酒、古井贡酒、洋河股份、舍得酒业、今世缘；二是盈利能力有望改善的乳制品行业，关注伊利股份。  大宗品成本数据跟踪：2022 年 4 月调味品/乳制品/啤酒/软饮料行业成本指数分别环比+0.47%/-0.58%/-0.3%/+0.1%（1）生鲜乳：2022 年 5 月 27 日全国牛奶零售价为 12.97 元/升，环比持平，同比下降 2.58%。（2）棕榈油：本周平均价为 15838.33 元/吨，环比上涨 1.32%，同比上涨 77.33%。（3）黄豆：5 月 31日黄豆市场价为 6224 元/吨，较 5 月 20 日上涨 7.68%，同比上涨 17.91%。（4）豆粕：本周平均价为 4329.58 元/吨，环比上涨 0.64%，同比上涨 20.11%。（5）小麦：本周平均价为 3121.39 元/吨，环比下降 3.46%，同比上涨 22.69%。（6）猪肉：本周平均价为 21.2 元/公斤，环比上涨 0.36%，同比下降 14.91%。（7）白羽肉鸡：6 月 3 日白羽肉鸡平均价格为 9.48 元/公斤，较 5 月 27 日环比上涨1.94%，同比上涨 7.6%。（8）玻璃指数：本周平均收盘价为 1786.4，环比上涨1.03%，同比下降 32.83%。（9）聚酯瓶片：华东市场本周市场价平均值为 8975元/吨，环比下降 0.84%，同比上涨 41.12%。（10）瓦楞纸：2021 年 12 月 31日市场价为 4379.8 元/吨，环比下降 3.36%，同比上涨 16.6%。（以上均已更新至最新数据）  风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 2 1. 板块表现 5 月 30 日-6 月 2 日，大盘指数涨跌幅 2.36%，食品饮料指数涨跌幅 3.31%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 8。表现前三板块为烘焙食品涨跌幅 8.17%，啤酒涨跌幅7.26%，其他酒类涨跌幅 5.3%。个股涨幅前三为黑芝麻（+34.5%）、甘源食品（+18.32%）、立高食品（+17.08%）。个股跌幅前三为*ST 科迪（-75.11%）、双汇发展（-7.23%）、会稽山（-5.96%）。 图1 申万一级行业周（5 月 30 日-6 月 2 日）涨跌幅（%）：食品饮料涨跌幅排名第 8（3.31%） -4-20246810 资料来源：Wind，海通证券研究所 图2 申万食品饮料细分行业周（5 月 30 日-6 月 2 日）涨跌幅（%） -6-4-20246810 资料来源：Wind，海通证券研究所 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 3 表 1 周（5 月 30 日-6 月 2 日）食品饮料板块个股涨跌幅前五 排名 股票代码 股票名称 涨跌幅(%) 股价(元) 总市值(亿元) 涨幅前五 000716.SZ 黑芝麻 34.5 4.21 31.32 002991.SZ 甘源食品 18.32 55.55 51.78 300973.SZ 立高食品 17.08 84.99 143.92 600186.SH 莲花健康 15.54 2.9 52.02 002568.SZ 百润股份 15.51 35.38 265.72 跌幅前五 002216.SZ 三全食品 -4.3 18.7 164.41 600381.SH 青海春天 -5.53 14.36 84.3 601579.SH 会稽山 -5.96 12.3 61.18 000895.SZ 双汇发展 -7.23 26.81 928.88 002770.SZ *ST 科迪 -75.11 0.59 6.46 资料来源：Wind，海通证券研究所 注：股价与总市值截止日为 6 月 2 日 重点关注公司：泸州老窖、五粮液、双汇发展、三全食品、洋河股份、珠江啤酒、涪陵榨菜、洽洽食品、百润股份、好想你、龙大美食、燕塘乳业、汤臣倍健、上海梅林、重庆啤酒、伊力特、恒顺醋业、贵州茅台、青岛啤酒、中炬高新、伊利股份、千禾味业、海天味业、口子窖、桃李面包、安井食品、盐津铺子、李子园、西麦