2021年中国蓝莓产业分析报告
云 / 果 / 产 / 业 / 大 / 脑 / 出 / 品2021年中国蓝莓产业分析报告ANALYSIS REPORT ON CHINESE BLUEBERRY INDUSTRY IN 2021gaoyuanyunguo.comREPORT1核心观点 CORE OPINIONS1.产业发展情况,中国种植面积获巨量增长,全球蓝莓主要产地多元化趋势明显。近年来,全球蓝莓栽培地区和面积不断增加,全球蓝莓栽培的国家和地区由 2016 年的 58 个增加到 2020 年 71 个。全球种植面积由 2016 年的132.56 千公顷(198.84 万亩)增加至 2020 年 205.67 千公顷(308.51 万亩),期间增加了 73.1 千公顷(109.65 万亩)总增长率约为 55.11%。长期占据蓝莓栽培主导地位的北美洲占比从 2008 年的 58.79%下降到 2016 年的 38.40%和 2020 年的 25.56%,秘鲁、加拿大等国家蓝莓产业规模日益扩大。2.品牌建设方面,中国规模化蓝莓企业建设不足,国外品牌持续渗透。中国蓝莓具备一定规模和知名度的企业有联想控股佳沃、江苏沃田、浙江蓝美股份三家。美国品牌 Driscoll、澳大利亚 Costa 和英国品牌 SA Berry Group与 2016 年开始在云南省布局蓝莓产业,经过五年的发展将于 2022 年正式进入丰产期,将进一步给国产蓝莓带来挑战。3.宏观环境情况,中国蓝莓企业目前还需要更多宏观环境的支撑,从人力资源、技术基础、政策支撑、营销渠道等多方面为国产蓝莓产业增添多元动力。佳沃集团、海升集团、贵州茅台生态农业都具备较为雄厚的资金保障能力,但是在农业人才及留存、蓝莓产业知识产权保护、农产品深加工方面还有较大优化空间。目录前言............................................................................................................................... 11.全球蓝莓生产及贸易情况.................................................................................... 21.1.种植面积......................................................................................................21.2.产量..............................................................................................................31.3.加工率..........................................................................................................51.4.进口量..........................................................................................................51.5.进口金额......................................................................................................61.6.出口量..........................................................................................................81.7.出口金额......................................................................................................92.中国生产贸易情况.............................................................................................. 102.1.种植面积....................................................................................................102.2.产量............................................................................................................112.3.进口量........................................................................................................142.4.进口金额....................................................................................................152.5.出口情况....................................................................................................172.6.五大产区蓝莓品种分布............................................................................172.6.1.长白山产区..................................................................................... 172.6.2.辽东半岛产区................................................................................. 182.6.3.胶东半岛产区................................................................................. 192.6.4.长江流域产区................................................................................. 191.1.1.西南产区.......................................................................
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