饮料品牌2021年1-4月社媒营销投放分析报告

LIQUEUR饮 料 品 牌 2 1 年 1 - 4 月社 媒 营 销 投 放 分 析 报 告 2 0 2 1 . 0 5BY：春秀GUOJI.PRO果集数据果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO数据果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据UOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据PRO果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO果集GU果集数据GUOJI.PROGUO数据果集数据GUOJI.P概念分类根据国家标准《饮料通则》(GB/T10789-2015)的定义，饮料包含饮品、饮料浓浆。饮品是指经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的制品，也可为饮料浓浆或固体形态。饮料浓浆是指以食品原辅料和（或）食品添加剂为基础，经加工制成的，按一定比例用水稀释或稀释后加入二氧化碳方可饮用的制品。根据国家标准《饮料通则》(GB/T10789-2015)的分类，饮料可分为以下11大类：一级类目二级类目三级类目饮料包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水果蔬汁类及其饮料包括果蔬汁（浆）、浓缩果蔬汁（浆）、果蔬汁（浆）类饮料、蛋白饮料包括含乳饮料（如：配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料等）、植物蛋白饮料（如：豆奶（乳）、豆浆饮料、豆奶（乳）饮料、椰子汁（乳）、杏仁露（乳）、核桃露（乳）、花生露（乳）等）、复合蛋白饮料、其他蛋白饮料碳酸饮料（汽水）包括果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他碳酸饮料（如：苏打水、盐汽水、姜汁汽水、沙士汽水等）特殊用途饮料包括运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料、其他特殊用途饮料风味饮料包括果味饮料、乳味饮料、茶味饮料、咖啡味饮料、风味水饮料、其他风味饮料茶（类）饮料即饮茶，包括茶饮料（茶汤）、茶浓缩液、调味茶饮料（如：果汁茶饮料和果味茶饮料、奶茶饮料和奶味茶饮料、碳酸茶饮料等）、复（混）合茶饮料、其他茶饮料咖啡（类）饮料即饮咖啡，包括浓咖啡饮料（咖啡因含量≥400mg/kg）、咖啡饮料（咖啡因含量200～400mg/kg）、低咖啡因咖啡饮料（咖啡因含量≤50mg/kg）、其他咖啡饮料植物饮料包括食用菌饮料、藻类饮料、可可饮料、谷物饮料、草本（本草）饮料、其他植物饮料，不包括果蔬汁类及其饮料、茶（类）饮料、咖啡（类）饮料固体饮料包括果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味型固体饮料、固态汽水（泡腾片）、姜汁粉、其他固体饮料其他软饮料以上10类之外的饮料，其中经国家相关部门批准，可声称具有特定保健功能的制品为功能饮料GUOJI.PROwww.guoji.pro饮料行业市场概况果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO数据果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据UOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据PRO果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO果集GU果集数据GUOJI.PROGUO数据果集数据GUOJI.P数据来源：Euromonitor，2021年为预估数据。5,562 5,705 5,880 6,054 5,735 5,897 -10%-8%-6%-4%-2%0%2%4%5200560060006400201620172018201920202021E2016-2021中国饮料市场规模及增速销售额（亿元）增长率（%）20世纪70年代末，伴随可口可乐进入中国，开启中国饮料市场。目前，中国饮料行业发展阶段处于成熟期，市场规模增速放缓。受疫情影响，2020年中国饮料市场规模有所下降，仅为5735亿元，同比下降5.3%；饮料产量仅为16347万吨，同比下降7.9%。18,345 18,051 15,679 17,764 16,347 18,277 -15%-10%-5%0%5%10%15%100001500020000201620172018201920202021E2016-2021中国饮料产量及增速软饮料产量（万吨）增长率（%）数据来源：国家统计局，智研咨询整理；2021年为预估数据。果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO数据果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据UOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据PRO果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO果集GU果集数据GUOJI.PROGUO数据果集数据GUOJI.P779 810 841 877 884 916 0%2%3%5%700750800850900950201620172018201920202021E2016-2021中国饮料销量及增速销量（亿件）增长率（%）受疫情影响，2020年中国饮料销量增速放缓，仅为884亿件。从销量市场占有率看，2020年饮料行业TOP10企业销量占比44.9%，2011年为54.0%，市场占有率不断下降，市场集中度降低，行业竞争更加激烈。从饮料的细分类目销售额占比分布看，包装饮用水排名第一，占比37.64%；其次是即饮茶、碳酸饮料、果汁饮料，分别占19.64%、15.26%和14.33%；能量饮料、运动饮料、即饮咖啡等其他细分类目占比不足10%。包装饮用水, 37.64%即饮茶, 19.64%碳酸饮料, 15.26%果汁饮料, 14.33%能量饮料, 7.81%运动饮料, 2.02%即饮咖啡, 1.63%其他饮料, 1.67%2020年中国饮料行业细分类目销售额占比分布数据来源：Euromonitor，2021年为预估数据。数据来源：Euromonitor。果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO数据果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据UOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO集数据PRO果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO果集GU果集数据GUOJI.PROGUO数据果集数据GUOJI.P1.0%0.6%0.4%0.0%-2.0%电商渠道现代渠道传统渠道其他渠道餐饮渠道2020年中国饮料行业分销渠道占比变化情况占比变化（%）2020年中国饮料行业分销渠道以现代渠道为主，占比达到52.7%；传统渠道销售占比34.1%；餐饮渠道占比7.6%；电商渠道占比4.4%；其他渠道仅占1.2%。相较于2019年，饮料分销的电商渠道、现代渠道和传统渠道占比提高，餐饮渠道下降。主要因为疫情影响，餐饮业遭受打击，疫情期间多地餐饮店关闭，导致饮料行业餐饮渠道规模大幅减小，餐饮渠道也成为2020年唯一占比下降的渠道。数据来源：Euromonitor。饮料的分销渠道主要包括：①现代渠道(包括购物商场、超市、连锁便利店等)；②传统渠道(包括小型杂货店及非连锁便利店等)；③餐饮渠道(以餐饮服务消费为主)；④电商渠道(及线上销售平台)；⑤其他渠道(主要包括特通渠道、以自动贩卖机为代表的新零售渠道等)。现代渠道, 52.7%传统渠道, 34.1%餐饮渠道, 7.6%电商渠道, 4.4%其他渠道, 1.2%2020年中国饮料行业分销渠道收入占比分布果集数据GUOJI.PRO果集数据GUOJI.PRO数据果集数据GUOJI.