2025中国蛋鸡产业发展趋势报告

我国蛋产业高质量发展在乡村全面振兴、农业农村现代化建设中承担重要作用。在农业经济版图中，我国蛋产业正经历着深刻变革，规模化浪潮汹涌，百万羽规模的蛋鸡企业不断涌现，蛋产业已进入规模化、标准化、集团化的成熟期，面临微利时代的挑战。蛋鸡养殖行业正迈入“存量博弈+价值升级”的新周期，智能化、绿色化、低碳化、优质化转型成为行业发展的关键词。本报告从蛋鸡产业发展现状及问题、发展趋势与建议、新消费环境下的蛋鸡企业竞争战略、蛋品消费趋势、蛋企破局关键点等方面展开分析，探寻蛋产业高价值发展新路径，为蛋产业高质量发展提供新思路、新视角和新方案，将推动蛋产业迈向新高度！前言报告发布单位——中国农业科学院蛋产业专家团为深入贯彻落实习近平总书记“四个面向”重要指示精神，保障“菜篮子”中蛋品的安全有效供给，将科技支撑蛋产业绿色高效生产作为重要抓手，通过协同院内外蛋相关科研和推广力量，组建蛋产业专家团，探索科技支撑蛋产业发展新模式，常态化机制化服务蛋产业发展，为保障国家粮食安全、食品安全做出应有的贡献。依托中国农业科学院科技服务力量，组建一支80名左右固定人员与50名左右长期合作人员相结合的稳定的蛋产业科技支撑队伍。建立长效机制，与地方政府、专业协会、大型生产企业合作，根据蛋产业发展、种业企业、养殖场户、服务科技创新本身等需求，以及生产应急服务需求，开展产业技术指导。在蛋鸡制种和禽蛋生产、销售集中区域（河南、山东、河北、辽宁、湖北、山西、广东和安徽等地）建设10个蛋产业专家工作站，作为开展科技服务的重要抓手、前沿阵地和技术辐射中心。开展高产优质蛋鸡新品种和高效繁育、营养调控、疫病防控、产品升级、深加工等先进实用技术集成与示范，培训带动技术人员从业技能提升，到2035年，健全蛋产业专家团队和工作站设置，技术覆盖全国60%以上的种鸡和商品蛋鸡。 联系人：武书庚 电 话：13651049168（微信同号）报告发布单位——光华博思特光华博思特营销管理咨询机构成立于2004年，在北京、济南、杭州设有分公司/运营中心，其领军人物为中国营销咨询行业内著名的营销战略专家、管理学博士韩志辉先生。以韩志辉博士为核心的营销专家团队，在20多年的理论研究和营销实战中，坚持以价值为中心，形成了一整套既高屋建瓴又行之有效的品牌理论体系和实战营销工具，出版品牌营销专著18部，被中国营销界誉为“品牌价值学派”从战略到操盘，光华博思特在国内真正开创了企业战略、商业模式、竞争战略、价值生态圈战略、品牌战略、产品战略和创意爆发力相融相依的战略品牌咨询服务体系。 光华博思特咨询团队由百余位资深营销专家、设计创意专家、新营销专家等组成，专业为政府和企业提供竞争战略、品牌与营销策划咨询服务，先后成功服务500余家国内外知名企业和区域品牌，助力实现跨越式、高价值发展；光华博思特及其专家团队获得社会的高度认同和评价，先后获得“十佳管理咨询机构”“中国十大金牌策划案例”“前沿金坛奖”“品牌营销理论创新奖”“新时代创新品牌奖”“中国十大品牌专家”等荣誉。载誉前行，元心愈坚。光华博思特营销咨询机构——中国品牌价值学派，助力企业成就高价值增长! 联系人：徐子澈 电 话：18953157507（微信同号） 网 址：www.bestmarketing.cn报告参编单位——山东现代蛋鸡产业研究院山东现代蛋鸡产业研究院是由山东省畜产品质量安全中心、山东和美华农牧科技股份有限公司、山东农业大学等8家单位于2022年7月在山东省民政厅登记注册的民办非企业社会团体，首批募集的资金为200万元。蛋鸡产业主要包括蛋鸡良种培育、养殖装备、饲料、兽药、疫苗、环控系统、粪污处理装备、鸡蛋存储与流通、淘汰蛋鸡加工等行业，贯穿整个蛋鸡产业的省级研发机构还是空白，为推动企业、高校、科研院所、资源共享、协同创新，产教融合发展，共建蛋鸡产业研究院。山东现代蛋鸡产业研究院重点体现在现代化上，融合和研发最新技术，其业务范围是∶以优质和特色营养鸡蛋生产技术研发与控制为重点，围绕优质和特色营养鸡蛋评价体系与标准制（修）订、优质和特色营养鸡蛋品牌培育与推广、蛋品精深加工与储存运输技术研发和推广、鸡蛋科普知识宣传等与优质禽蛋产品相关业务实施产品研发、创制和产业化推广。并进行蛋鸡良种培育技术、蛋鸡精准营养与饲喂技术、蛋鸡高效健康与智慧数字养殖技术、粪污处理技术、蛋鸡智能养殖装备技术等蛋鸡产业配套技术研究，开展蛋鸡产业发展政策理论研究，为政府决策提供智库支撑。 联系人：马百顺