食品行业周报：白酒1-7月产量同比下降13.30%

请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 [Table_MainInfo] 行业研究/食品 证券研究报告 行业周报 2023 年 08 月 24 日 [Table_InvestInfo] 投资评级 优于大市 维持 市场表现 [Table_QuoteInfo] -23.80%-17.59%-11.38%-5.17%1.03%7.24%2022/82022/112023/22023/5食品海通综指 资料来源：海通证券研究所 相关研究 [Table_ReportInfo] 《商务部将终止对原产于澳大利亚的进口大麦征收反倾销税和反补贴税》2023.08.12 《23H1 内蒙古自治区牛奶产量增长11%》2023.08.08 《6 月啤酒成本指数环比下行》2023.08.02 [Table_AuthorInfo] 分析师:颜慧菁 Email:yhj12866@haitong.com 证书:S0850520020001 分析师:张宇轩 Tel:(021)23154172 Email:zyx11631@haitong.com 证书:S0850520050001 白酒 1-7 月产量同比下降 13.30% [Table_Summary] 投资要点：  板块表现：8 月 14 日-8 月 18 日，大盘指数涨跌幅为-2.52%，食品饮料指数涨跌幅为-2.26%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 16。表现前三板块为啤酒板块（+2.73%）、软饮料板块（+1.49%）、肉制品板块（+0.90%）。个股涨幅前三为*ST 西发（+15.70%）、ST 通葡（+11.35%）、皇台酒业（+10.66%）。个股跌幅前三为安井食品（-7.58%）、黑芝麻（-7.42%）、海天味业（-6.72%）。  个股公告：【桃李面包】2023H1 公司实现营业总收入 32.07 亿元，同比+0.03%，归母净利润 2.92 亿元，同比-18.46%，扣非归母净利润 2.81 亿元，同比-17.63%。【燕塘乳业】2023H1 公司实现营业总收入 9.63 亿元，同比+7.14%，归母净利润 0.98 亿元，同比+70.29%，扣非归母净利润 0.99 亿元，同比+69.06%。【双汇发展】2023H1 公司实现营业总收入 304.27 亿元，同比+9.05%，归母净利润28.37 亿元，同比+3.89%，扣非归母净利润 26.66 亿元，同比+2.70%。【重庆啤酒】2023H1 公司实现营业总收入 85.05 亿元，同比+7.17%，归母净利润 8.65亿元，同比+18.89%，扣非归母净利润 8.54 亿元，同比+19.34%。【劲仔食品】2023H1 公司实现营业总收入 9.25 亿元，同比+49.07%，归母净利润 0.83 亿元，同比+46.97%，扣非归母净利润 0.72 亿元，同比+35.09%。  行业要闻：【白酒】四川白酒的园区品牌开始形成，位于宜宾市的四川南溪经济开发区九龙食品园区内，今良造、金喜来、长兴酒业等属于川酒“原酒 20 强”。2022 年，园区白酒产业营收已突破百亿元，达到 110.8 亿元。【啤酒】淘天集团酒行业联合智篆 GI 共同撰写《2023 年淘宝天猫啤酒消费趋势白皮书》，头部品牌商品供给由中端向高端、超高端转移，多集中在 8-15 元和 15 元以上的产品；5-8 元啤酒产品则是目前市场规模最大且增速最为显著的产品线。【酒类】8 月 16 日，国家统计局发布 2023 年 1-7 月规上企业酒类产量统计数据: 白酒 7月份产量为 28.70 万千升，同比下降 3.70% ，1-7 月份产量为 236.70 万千，同比下降 13.30%；啤酒 7 月份产量为 402.40 万千升，同比下降 3.40% ，1-7 月份产量为 2331.10 万千升，同比增长 4.90%；葡萄酒 7 月份产量为 1.00 万千升，同比下降 9.10%，1-7 月份产量为 7.40 万千升，同比下降 17.80%。  周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：古井贡酒、洋河股份、今世缘、山西汾酒。  大众品成本数据跟踪：2023 年 7 月调味品/乳制品/啤酒/软饮料成本指数分别环比+1.53%/-1.23%/+0.93%/-0.23%，同比-1.44%/-10.68%/-2.23%/-5.78%。（1）2023 年 8 月 9 日生鲜乳平均价为 3.76 元/公斤，环比+0.27%，同比-8.74%。（2）棕榈油：8 月 14 日-8 月 18 日棕榈油平均价为 7544 元/吨，环比-1.67%，同比-26.85%。（3）黄豆：23 年 8 月 10 日黄豆市场价为 5261.4 元/吨，环比0%，同比-10.47%。（4）豆粕：8 月 14 日-8 月 18 日豆粕平均价为 4743.37元/吨，环比+2.32%，同比+10.31%。（5）小麦：8 月 14 日-8 月 18 日小麦现货平均价为 2888.11 元/吨，环比+2.25%，同比-6.65%。（6）猪肉：8 月 14日-8 月 18 日猪肉平均价为 22.63 元/公斤，环比+0.36%，同比-22.04%。（7）白羽肉鸡：8 月 18 日白羽肉鸡平均价为 8.95 元/公斤，环比-4.38%，同比-4.48%。（8）玻璃指数：8 月 14 日-8 月 18 日玻璃指数收盘均价为 1639.55，环比-1.65%，同比+7.27%。（9）聚酯瓶片：8 月 14 日-8 月 18 日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为 7010 元/吨，环比-0.5%，同比-21.32%。（10）瓦楞纸：8 月 14日-8 月 18 日瓦楞纸市场价平均值为 3265 元/吨，环比 0%，同比-19.58%。（11）大麦：23 年 7 月进口大麦均价为 345 美元/吨，环比-0.86%，同比 0%。  风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 2 1.1. 板块表现 ................................................................................................................... 6 2. 周观点 ....................................................................................................................... 8 3. 公司公告 ................................................................................................