食品行业周报：1-4月宜宾酒类工业增加值同比增6%(规模以上)

请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 [Table_MainInfo] 行业研究/食品 证券研究报告 行业周报 2023 年 05 月 31 日 [Table_InvestInfo] 投资评级 优于大市 维持 市场表现 [Table_QuoteInfo] -17.98%-10.55%-3.12%4.31%11.74%19.17%2022/52022/82022/112023/2食品海通综指 资料来源：海通证券研究所 相关研究 [Table_ReportInfo] 《国内原奶价格回落，奶粉进口单价下行》2023.05.22 《5 月上旬白酒环比价格总指数上涨0.16%》2023.05.18 《五一假期烟酒销售额同比增长 15.1%》2023.05.10 [Table_AuthorInfo] 分析师:颜慧菁 Email:yhj12866@haitong.com 证书:S0850520020001 分析师:张宇轩 Tel:(021)23154172 Email:zyx11631@haitong.com 证书:S0850520050001 1-4 月宜宾酒类工业增加值同比增 6%（规模以上） [Table_Summary] 投资要点：  板块表现：5 月 22 日-5 月 28 日，大盘指数涨跌幅为-2.26%，食品饮料指数涨跌幅为-1.13%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 13。表现前三子板块为保健品板块（+1.63%），调味发酵品Ⅲ板块（-0.65%），白酒Ⅲ板块（-0.97%）。个股涨幅前三为金种子酒（+5.44%）、绝味食品（+4.74%）、中炬高新（+4.00%）。个股跌幅前三为惠泉啤酒（-8.44%）、威龙股份（-8.28%）、老白干酒（-7.48%）。  个股公告：【中炬高新】 2023 年 5 月公司对持股 5%以上股东的一致行动人增持达到 1%，股份的比例由 18.02%增加至 19.59%。【西麦食品】公司高管张志雄持有公司股份 33712 股，占公司总股本比例 0.051%，计划在公告之日起 15 个交易日后的 6 个月内以集中竞价交易方式减持公司股份 3612 股，占公司总股本比例 0.0016%。【香飘飘】2023 年 5 月公司控股股东、实际控制人及其一致行动人合计持股比例由 75.35%降低至 73.94%，持股比例变动 1.41%。【好想你】2023 年 5 月公司发布限制性股票激励计划（草案）。本次计划授予的限制性对象供给 177 人，限制性股票授予价格为 4.03 元/股，总计不超过1002.83 万份，约占公司股本总额的 2.26%。  行业要闻：【酒类】据宜宾市统计局发布的宜宾市 1-4 月主要经济指标数据情况: 全市规模以上工业增加值同比增长 2.1%，其中，酒类规模以上工业增加值同比增长 6%。【白酒】2023 年 5 月中旬全国白酒环比价格总指数为 99.99，下跌 0.01%。从分类指数看，名酒环比价格指数为 99.99，下跌 0.01%；地方酒、基酒环比价格指数均为 100.00，保持稳定。  周观点：我们推荐需求刚性稳健增长的高端白酒板块：贵州茅台、五粮液、泸州老窖，以及需求复苏后收入弹性较大的次高端白酒板块：古井贡酒、洋河股份、今世缘、山西汾酒、舍得酒业。  大众品成本数据跟踪：2023 年 4 月调味品/软饮料/乳制品指数分别环比+3.22%/+2.13%/-0.84%，同比-3.46%/-3.71%/-8.12%。（1）生鲜乳：2023 年5 月 17 日生鲜乳平均价为 3.88 元/公斤，环比 0%，同比-6.51%。（2）棕榈油：5 月 22 日-5 月 26 日棕榈油平均价 7392.66 元/吨，较前一周（5 月 15 日-5 月19 日）环比-1.4%，较上年同期（22 年 5 月 23 日-5 月 27 日）同比-52.09%（3）黄豆：23 年 5 月 20 日黄豆市场价为 4962.3 元/吨，较 5 月 10 日环比+0.88%，较上年同期（22 年 5 月 20 日）同比-14.15%。（4）豆粕：5 月 22 日-5 月 26日豆粕平均价为 4259.09 元/吨，较前一周（5 月 15 日-5 月 19 日）环比-3.73%，较上年同期（22 年 5 月 23 日-5 月 27 日）同比-1.72%。（5）小麦：5 月 22日-5 月 26 日小麦现货平均价为 2715.67 元/吨，较前一周（5 月 15 日-5 月 19日）环比+0.53%，较上年同期（22 年 5 月 23 日-5 月 27 日）同比-16%。（6）猪肉：5 月 22 日-5 月 26 日猪肉平均价为 19.38 元/公斤，较前一周（5 月 15日-5 月 19 日）环比-0.11%，较上年同期（22 年 5 月 23 日-5 月 27 日）同比-8.22%（7）白羽肉鸡：5 月 26 日白羽肉鸡平均价为 9.58 元/公斤，较 5 月 19 日环比+2.13%，较上年同期（22 年 5 月 27 日）同比+3.01%（8）玻璃指数：5 月 22日-5 月 26 日玻璃指数收盘均价为 1483.86，较前一周（5 月 15 日-5 月 19 日）环比-8.33%，较上年同期（22 年 5 月 23 日-5 月 27 日）同比-16.59%（9）聚酯瓶片：5 月 22 日-5 月 26 日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为 7037.6 元/吨，较前一周（5 月 15 日-5 月 19 日）环比-0.46%，较上年同期（22 年 5 月23 日-5 月 27 日）同比-20.77%；5 月 22 日-5 月 26 日瓦楞纸市场价平均值为3630 元/吨，较前一周（5 月 15 日-5 月 19 日）环比 0%，较上年同期（22 年 5月 23 日-5 月 27 日）同比-14.39%  风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 2 目 录 1. 板块表现 .................................................................................................................... 6 2. 行业要闻 .................................................................................................................... 8 3. 周观点 ....................................................................................................................... 8 4. 食品饮料产