2022年8月电商速览：“瘦身”后的中秋月饼怎么样了？

八月中秋 好食月饼洞见数据，赋能变革Data to Action电商市场2022年8月速览数据覆盖：八月中秋 好食月饼一年一度的中秋佳节刚刚过去，作为寄托相思表达美好祝愿的传统食品月饼迎来了哪些变化？今年的销售表现如何？各大电商平台谁卖得最好？同一盒月饼的价格能相差多少？消费者们最关心月饼的什么？月饼市场速览当人们提到中秋，月饼是绝对的“第一印象”，礼赠月饼、吃月饼、回家团圆是中秋节过节主要场景，月饼的口味、包装也在抖音、微博等平台得到了广泛讨论3“中秋”热度总览社媒上提及月饼口味相关热词8-9月累计热度指数322M环比增长13460%“一家团圆真热闹，祝大家中秋快乐”——PGC，3M“草莓乳酪冰皮月饼自制，看到月饼，就知道中秋不远了”——PGC，1M“接下来就是中秋国庆圣诞下雪还有我们”——UGC，3M“在抖音收集100万个月亮——赵露丝，2M”“抖音陪你过中秋，中秋快乐——白鹿，2M”社媒上提及月饼口味相关热词社媒上提及月饼包装相关热词月饼团圆包装口味回家假期出游社媒上中秋相关话题热度排行数据源：一面数据（抖音、微博、小红书、bilibili、微信社媒数据，提及“中秋”的相关视频图文，时间范围为2022年8月1日-9月12日）•月饼是中秋节的首要象征，中秋小长假合家团圆、走亲访友属性仍是主流；月饼热度第一，团圆、回家等热度大于假期、出游，月饼包装热度大于口味；•抖音平台热度较高，发起系列热门话题如抖音陪你过中秋、收集100万个月亮等，同时大家在平台晒团圆宴、自制月饼、表达美好愿景等内容也成为了主要过节场景受制于月饼价格监管和疫情影响，线上月饼的整体销售额有所下降，主要是销量下降导致•价格：今年6月，国家发改委、工信部、商务部、国家市场监管总局联合发布遏制“天价”月饼的相关公告，要求重点监管单价超过500元的盒装月饼，6月份以来，各地相关部门也展开了多次对月饼的市场检查，今年月饼终于告别天价身份•销量：受疫情影响和员工心声，部分企业的中秋福利改为少量月饼+其它实用礼品，还有部分企业为控制成本，直接减少了这方面的支出，因此今年月饼销量明显下降4-20%2022年中秋线上月饼同比增长44亿2022年中秋线上月饼销售额单件价格80元/件-5%同比去年中秋销量55M-15%同比去年中秋95%28%-20%2019 中秋节2020 中秋节2021 中秋节2022 中秋节线上月饼销售表现销售额同比增长率数据源：一面数据（2022.08.01-2022.09.12，平台：天猫、京东、抖音电商销售数据）单件价格：用商品的销售单位计算每件价格月饼各平台表现：天猫保持线上主战场优势，京东靠高单价取胜，抖音下沉明显，靠销量迅速崛起52020年线上市场月饼份额分布线上市场月饼价格带分布（按销售额占比）•天猫仍是月饼销售主要平台，抖音销量超京东•价格回归理性，月饼价格带主要集中在180元以下，三大平台占比均超60%，月饼平均价格京东最高数据源：一面数据（2022.08.01-2022.09.12，平台：天猫、京东、抖音电商销售数据）35%11%22%26%26%22%17%25%20%11%12%10%5%10%8%6%15%18%0%20%40%60%80%100%抖音京东天猫60元以内60元-120元120元-180元180元-240元240元-300元300元以上平均价格：￥45主要价格带：0-120元平均价格：￥104主要价格带：60-240元平均价格：￥85主要价格带：0-180元56%52%25%19%19%28%2022年月饼销售额2022年月饼销量天猫京东抖音6排名品牌月饼派系销售额同比1美心广式252M-21%2稻香村广式、苏式243M-28%3广州酒家广式164M14%4杏花楼广式123M14%5五芳斋广式、苏式88M-22%6金九广式73M-3%7huamel/华美广式63M-73%8知味观广式、苏式51M-32%9元朗荣华广式51M-5%10榴芒一刻新式34M-17%Top 10品牌1142MTop 10 品牌排名品牌月饼派系销售额同比1稻香村广式、苏式236M-49%2美心广式166M-30%3广州酒家广式134M-16%4五芳斋广式、苏式84M-13%5杏花楼广式67M8%6金九广式65M-4%7北京稻香村广式、京式28M-71%8元朗荣华广式19M/9良品铺子新式11M-17%10金尊广式9M-40%Top 10品牌819MTop 10 品牌排名品牌月饼派系销售额同比1味滋源广式52M103%2稻香村广式、苏式51M163%3广州酒家广式44M/4榴芒一刻新式41M163%5美诚广式39M/6美心广式31M333%7huamel/华美广式29M8%8瑞旺广式24M/9享食者广式23M84%10锋味广式9M/Top 10品牌342MTop 10 品牌头部品牌：广式月饼仍为市场主流；天猫、京东平台月饼品牌知名度高，抖音新兴品牌多，增长快数据源：一面数据（2022.08.01-2022.09.12，平台：天猫、京东、抖音电商销售数据）7数据源：一面数据（2022.08.01-2022.09.12，平台：天猫、京东、抖音电商销售数据）排名品牌销售额价格口味1中国香港美心月饼流心奶黄礼盒75M￥372流心奶黄2稻香村月饼礼盒装44M￥186蛋黄莲蓉、奶油椰蓉、山楂、玫瑰、糖醇南瓜、紫薯山药、糖醇黑芝麻3五芳斋月饼礼盒装28M￥64蛋黄莲蓉、豆沙、五仁、紫薯、南瓜、椰蓉、巧克力4广州酒家好事成双双黄纯白莲蓉月饼礼盒装23M￥169双黄纯白莲蓉5金九吴川伍仁金腿大月饼五仁火腿1斤礼盒装22M￥170五仁火腿Top 5 SKUTop 5 SKU排名品牌销售额价格口味1中国香港美心月饼流心奶黄礼盒75M￥311流心奶黄2唐朴月饼中秋港式奶黄流心月饼礼盒50M￥145流心奶黄3稻香村月饼礼盒40M￥126蛋黄莲蓉、奶油椰蓉、山楂、玫瑰、糖醇南瓜、紫薯山药、糖醇黑芝麻4广州酒家好事成双双黄纯白莲蓉月饼礼盒装30M￥175双黄纯白莲蓉5五芳斋月饼礼盒29M￥87蛋黄莲蓉、豆沙、五仁、紫薯、南瓜、椰蓉、巧克力排名品牌销售额价格口味1【小杨哥专属】美诚星级流心奶黄月饼组合装35M￥222流心奶黄2甄选自营｜月是故乡明精品月饼礼盒 480g（8*60g）33M￥122黄桃乳酪、黑巧克力榛子流心、芋泥肉松蛋黄、龙井奶黄流心、椰丝绒、丹桂流心、茉莉百香果芝士、咸芝士牛肉3甄选自营｜流心月饼 400g（50g*8块）/盒21M￥204金翡翠流心奶黄、黑松露流心奶黄、白松露流心奶黄、芝士流心奶黄4广式双黄纯莲蓉月饼柴火纯黑豆沙铁盒礼袋装15M￥71双黄莲蓉、豆沙、五仁5【主播推荐】蛋月烧月饼晋式酥皮蛋糕传统手工800克13M￥30蛋月烧Top 5 SKU头部SKU：大部分热销商品为国民品牌常青单品；集中为莲蓉、五仁、奶黄流心等传统大众口味，低糖口味成新选项，抖音月饼销量主要靠直播带动，东方甄选优势明显；抖音热销月饼口味更多样化美心流心奶黄月饼作为头部商品，各渠道价格破价比较严重，平均有35%的链接破价，最严重时价格偏离度高达22%80%10%20%30%40%50%60%70%8/108/138/168/198/228