食品饮料行业周报：15月全国规模以上酿酒企业收入同比+14.0%

请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 [Table_MainInfo] 行业研究/食品 证券研究报告 行业周报 2022 年 07 月 17 日 [Table_InvestInfo] 投资评级 优于大市 维持 市场表现 [Table_QuoteInfo] -25.14%-19.55%-13.96%-8.37%-2.77%2.82%2021/72021/102022/12022/4食品海通综指 资料来源：海通证券研究所 相关研究 [Table_ReportInfo] 《6 月份全国居民消费价格指数同比上涨2.5%》2022.07.11 《国内原奶价格小幅回落，恒天然奶粉拍卖价下行》2022.07.11 《恒天然、新西兰交易所和欧洲能源交易所确认全球乳制品交易平台战略合作伙伴关系》2022.07.03 [Table_AuthorInfo] 分析师:颜慧菁 Tel:(021)23154181 Email:yhj12866@htsec.com 证书:S0850520020001 分析师:程碧升 Tel:(021)23154171 Email:cbs10969@htsec.com 证书:S0850520100001 分析师:张宇轩 Tel:(021)23154172 Email:zyx11631@htsec.com 证书:S0850520050001 1-5 月全国规模以上酿酒企业收入同比+14.0% [Table_Summary] 投资要点：  板块表现：本周（7 月 11 日-7 月 15 日）大盘指数涨跌幅-4.10%，食品饮料指数涨跌幅-2.95%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 12。表现前三板块为乳品板块涨跌幅-0.88%，肉制品板块涨跌幅-1.99%，保健品板块涨跌幅-2.30%。个股涨幅前三为华统股份（+7.50%）、*ST 皇台（+5.56%）、皇氏集团（+5.33%）。个股跌幅前三为三全食品（-16.72%）、顺鑫农业（-10.77%）、金枫酒业（-10.22%）。  个股要点：【安琪酵母】7 月 13 日公司发布公告，拟与北京微构工场生物技术有限公司合资设立湖北微琪生物科技有限公司，共同推进万吨级聚羟基脂肪酸酯产业化项目；同日发布公告拟设立安琪酵母（铁岭）有限公司，实施年产 5万吨生物发酵饲料绿色制造项目。【天味食品】7 月 14 日公司发布业绩预告，2022 年上半年预计实现营业收入 12.14 亿元，同比增长 19.44%左右，实现归母净利润 1.66 亿元，同比增长 119.63%左右，实现扣非归母净利润 1.46 亿元，同比增长 137.64%左右。【顺鑫农业】7 月 14 日公司发布业绩预告，2022 年上半年预计实现归母净利润 0.32-0.48 亿元，同比下降 89.91%至 93.27%，实现扣非归母净利润 0.34 至 0.50 亿元，同比下降 89.50%至 92.86%，基本每股收益预计为 0.04 至 0.06 元/股。【千禾味业】7 月 14 日公司发布业绩预告，2022年上半年预计实现归母净利润 1.09-1.22 亿元，同比增长 66%至 86%，实现扣非归母净利润 1.05-1.19 亿元，同比增长 60%至 80%。  行业观察：根据中国酒业协会 CADA 微信公众号，2022 年 1-5 月全国酿酒行业规模以上企业总计 1741 家，累计完成酿酒产量 2241 万千升，同比下降 1.35%；实现销售收入 3991 亿元，同比增长 13.98%；实现利润 827 亿元，同比增长39.72%。  本周观点及推荐组合：我们建议关注两条主线：一是稳增长的白酒板块，关注高端贵州茅台、五粮液、泸州老窖，次高端山西汾酒、古井贡酒、洋河股份、舍得酒业、今世缘；二是盈利能力有望改善的乳制品行业，关注伊利股份。  大宗品成本数据跟踪：2022 年 6 月调味品/乳制品/软饮料行业成本指数分别环比+0.69%/-0.49%/+0.74%，同比-2.72%/-2.83%/+8.10%。（1）生鲜乳：2022年 7 月 6 日全国生鲜乳平均价为 4.13 元/公斤，环比+0.24%，同比-3.95%。（2）棕榈油：本周平均价为 9154.67 元/吨，环比下降 4.31%，同比上涨 2.88%。（3）黄豆：7 月 10 日黄豆市场价为 5883.20 元/吨，环比下降 1.83%，同比上涨12.68%。（4）豆粕：本周平均价为 4177.83 元/吨，环比上涨 2.05%，同比上涨 15.26%。（5）小麦：本周平均价为 3082.56 元/吨，环比下降 1.18%，同比上涨 20.37%。（6）猪肉：本周平均价为 30.23 元/公斤，环比上涨 8.72%，同比上涨 35.42%。（7）白羽肉鸡：7 月 15 日白羽肉鸡平均价为 9.68 元/公斤，环比上涨 1.26%，同比上涨 23.63%。（8）玻璃指数：本周平均收盘价为 1551.65 ，环比下降 2.65%，同比下降 48.17%。（9）聚酯瓶片：华东市场本周市场价平均值为 8704 元/吨，环比下降 0.26%，同比上涨 31.08%。（10）瓦楞纸：2021年 12 月 31 日市场价为 4379.80 元/吨，环比下降 3.36%，同比上涨 16.6%。（以上均已更新至最新数据）  风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 2 1. 板块表现 本周（7 月 11 日-7 月 15 日）大盘指数涨跌幅-4.10%，食品饮料指数涨跌幅-2.95%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 12。表现前三板块为乳品板块涨跌幅-0.88%，肉制品板块涨跌幅-1.99%，保健品板块涨跌幅-2.30%。个股涨幅前三为华统股份（+7.50%）、*ST 皇台（+5.56%）、皇氏集团（+5.33%）。个股跌幅前三为三全食品（-16.72%）、顺鑫农业（-10.77%）、金枫酒业（-10.22%）。 图1 申万一级行业本周（7 月 11 日-7 月 15 日）涨跌幅（%）：食品饮料涨跌幅排名第 12（-2.95%） -8-7-6-5-4-3-2-1012 资料来源：Wind，海通证券研究所 图2 申万食品饮料细分行业本周（7 月 11 日-7 月 15 日）涨跌幅（%） -7-6-5-4-3-2-10 资料来源：Wind，海通证券研究所 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 3 表 1 本周（7 月 11 日-7 月 15 日）食品饮料板块个股涨跌幅前五 排名 股票代码 股票名称 涨跌幅(%) 股价(元) 总市值(亿元) 涨幅前五 002840.SZ 华统股份 7.50 22.36 105.96 000995.SZ *ST 皇台