食品行业周报：2022年14月全国规模以上酿酒企业白酒产量同比增长4.2%

请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 [Table_MainInfo] 行业研究/食品 证券研究报告 行业周报 2022 年 05 月 24 日 [Table_InvestInfo] 投资评级 优于大市 维持 市场表现 [Table_QuoteInfo] -28.61%-21.57%-14.54%-7.50%-0.47%6.57%2021/52021/82021/112022/2食品海通综指 资料来源：海通证券研究所 相关研究 [Table_ReportInfo] 《调味品行业短期需求承压、成本上涨，静待拐点》2022.05.17 《2022 年 5 月上旬全国白酒环比价格总指数上涨 0.04%》2022.05.17 《2021 年遵义市白酒（折 65 度，商品量）产量 30.76 万千升》2022.05.09 [Table_AuthorInfo] 分析师:颜慧菁 Email:yhj12866@htsec.com 证书:S0850520020001 分析师:张宇轩 Tel:(021)23154172 Email:zyx11631@htsec.com 证书:S0850520050001 2022年1-4月全国规模以上酿酒企业白酒产量同比增长 4.2% [Table_Summary] 投资要点：  板块表现：上周（5 月 16 日-5 月 20 日）大盘指数涨跌幅+2.48%，食品饮料指数涨跌幅+1.31%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 20。表现前三板块为软饮料板块涨跌幅+3.38%，零食板块涨跌幅+2.82%，预加工食品板块涨跌幅+2.49%。个股涨幅前三为华宝股份（+17.77%）、*ST 西发（+16.35%）、海南椰岛 （+10.41%）。个股跌幅前三为会稽山（-23.80%）、华统股份（-7.60%）、安记食品（-6.96%）。  个股要点：【三全食品】5 月 20 日，公司公告以总股本 87918 万股为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 2 元（含税），本次利润分配 17583.68 万元。【涪陵榨菜】5 月 18 日，公司公告，涪陵区国资委将其持有的重庆市涪陵国有资产投资经营集团有限公司 100%国有股权无偿划转至重庆市涪陵实业发展集团有限公司。【盐津铺子】5 月 21 日，公司发布 2019 年限制性股票激励计划预留授予部分限制性股票第二个解除限售期解除限售条件成就的公告，本次符合解除限售条件的激励对象共计 8 人，可解除限售条件的限制性股票数量为 55 万股。【桃李面包】5 月 21 日，公司公告，拟注销全资子公司合肥桃李面包有限公司。【东鹏饮料】5 月 21 日，公司发布首次公开发行限售股上市流通公告，本次限售股上市流通数量为 3600 万股，占公司总股本 8.9998%。本次限售股上市流通日期为 2022 年 5 月 27 日。  行业观察：（1）5 月 19 日，工信部发布 1-4 月酿酒行业运行情况。2022 年 1-4月全国规模以上酿酒企业白酒产量达到 260.9 万千升（YOY4.2%）；啤酒产量1074.7 万千升(YOY-6.2%)。其中，4 月当月白酒产量 57.8 万千升（YOY-4.0%）；啤酒产量 258.7 万千升（YOY-18.3%）。（2）5 月 18 日，贵州省统计局发布 4月工业运行情况，期内酒饮料行业增加值同比增长 23.4%。其中白酒行业增加值同比增长 25.5%，4 月份全省白酒产量 2.55 万吨，同比增长 30.1%。  本周观点及推荐组合：我们建议关注两条主线：一是稳增长的白酒板块，关注高端贵州茅台、五粮液、泸州老窖，次高端山西汾酒、古井贡酒、洋河股份、舍得酒业、今世缘；二是盈利能力有望改善的乳制品行业，关注伊利股份。  大宗品成本数据跟踪：2022 年 4 月调味品/乳制品/啤酒/软饮料行业成本指数分别环比+0.59%/-0.13%/-0.05%/+0.03%。（1）生鲜乳：2022 年 5 月 11 日全国生鲜乳平均价为 4.16 元/公斤，环比下降 0.24%，同比下降 1.42%。（2）棕榈油：上周平均价为 15220.00 元/吨，环比下降 1.38%，同比上涨 66.13%。（3）黄豆：5 月 10 日市场价为 5638.10 元/吨，环比下降 1.34%，同比上涨 7.32%。（4）豆粕：上周平均价为 4339.37 元/吨，环比上升 3.51%，同比上涨 19.87%。（5）小麦：上周平均价为 3209.33 元/吨，环比下降 0.79%，同比上涨 25.64%。（6）猪肉：上周平均价为 20.88 元/公斤，环比上涨 2.60%，同比下降 22.35%。（7）白羽肉鸡：5 月 20 日白羽肉鸡平均价为 9.05 元/公斤，环比上升 0.11%，同比下降 1.52%。（8）玻璃指数：上周平均收盘价为 1796.58，环比上涨 0.14%，同比下降 32.53%。（9）聚酯瓶片：华东市场上周市场价平均值为 8951 元/吨，环比上涨 1.89%，同比上涨 41.97%。（10）瓦楞纸：2021 年 12 月 31 日市场价为 4379.80 元/吨，环比下降 3.36%，同比上涨 16.6%。（以上均已更新至最新数据）  风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 2 1. 板块表现 板块表现：上周（5 月 16 日-5 月 20 日）大盘指数涨跌幅+2.48%，食品饮料指数涨跌幅+1.31%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 20。表现前三板块为软饮料板块涨跌幅+3.38%，零食板块涨跌幅+2.82%，预加工食品板块涨跌幅+2.49%。个股涨幅前三为华宝股份（+17.77%）、*ST 西发（+16.35%）、海南椰岛 （+10.41%）。个股跌幅前三为会稽山（-23.80%）、华统股份（-7.60%）、安记食品（-6.96%）。 图1 申万一级行业上周（5 月 16 日-5 月 20 日）涨跌幅（%）：食品饮料涨跌幅排名第 20（+1.31%） 资料来源：Wind，海通证券研究所 图2 申万食品饮料细分行业上周（5 月 16 日-5 月 20 日）涨跌幅（%） 资料来源：Wind，海通证券研究所 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 3 表 1 上周（5 月 16 日-5 月 20 日）食品饮料板块个股涨跌幅前五 排名 股票代码 股票名称 涨跌幅(%) 股价(元) 总市值(亿元) 涨幅前五 300741.SZ 华宝股份 17.77 26.31 162.04 000752.SZ *ST 西发 16.35 4.34 11.45 600238.SH 海南椰岛 10.41 14.00 62.75 000860.SZ