农林牧渔行业周报：重视大跌后农业配置，超预期催化或在路上

证券研究报告 | 行业周报 请仔细阅读本报告末页声明 gszqdatemark 农林牧渔 重视大跌后农业配置，超预期催化或在路上 本周热点：经历了近一个月市场情绪的集中演绎，农业板块 20 个交易日跌幅 16%，60 个交易日跌幅22%，全行业板块倒数第一，年初至今板块排名倒数第三，跌幅 20%。究基本面的根，其原因来自猪价创下新低后快速反弹打乱短期快速去化的预期，来自政策落地后坚定却略显温和的表述，来自企业端底气仍在的经营，来自散户监测端坚持的体重，板块逻辑的延缓加速了资金的离场和苛刻的审视。在这个时间点，我们想强调，周期的脉络依旧是清晰的，估值经得起苛刻的审视，超预期的催化或许正在路上，建议重点关注。 生猪养殖：本周全国瘦肉型肉猪出栏价 9.44 元/kg，较上周持平，本周猪肉平均批发价 14.64 元/kg，较上周下跌 0.3%。当前估值位于相对低位，关注估值与成本性价比凸显的龙头及低成本高成长标的，关注牧原股份、温氏股份、德康农牧、神农集团、巨星农牧、新希望、立华股份等。 家禽养殖：白羽鸡方面，毛鸡平均价 7.49 元/公斤，较上周持平，主产区鸡产品平均价 8.95 元/公斤，较上周持平。本周肉鸡苗价格 3.36 元/只，较上周下跌 4.3%。关注情绪修复后的鸡价反转，建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份、仙坛股份、民和股份。黄羽肉鸡方面，黄鸡产能持续调整，建议关注季节性价格弹性机会，关注立华股份。 种植与农产品：从产业端看，板块内品种换代趋势明确，中穗密植成长突破，相关标的值得关注。此外，关注转基因实际成交价格、利润分配和新季扩繁制种等逐步确认后行业公司成长性和兑现时间，板块投资潜力值得期待。关注康农种业、敦煌种业、隆平高科等。 菌菇：本周（2026/06/05）金针菇价格 6.5 元/公斤，主营产品价格景气持续，冬虫夏草作为重点新产品放量期临近，年度配置价值高，建议关注板块重点标的众兴菌业、雪榕生物、华绿生物等。 养殖配套：农产品上下游价格涨跌不一，畜禽价格仍处于恢复周期，龙头饲企依托采购、规模、资金与产业链优势，有望实现对中小饲企的替代，关注海大集团、禾丰股份；疫苗方面关注后续季度景气回暖。 宠物：行业增长趋势不改，季度维度关注增速回暖节奏，中期维度关注新品推出与销售放量节奏，持续看好行业国产替代及高端化趋势，估值回落后仍有较好配置价值，关注乖宝宠物、中宠股份。 风险提示：农产品价格波动风险、疫病风险、政策风险、行业竞争与产品风险。 增持（维持） 行业走势 作者 分析师 张斌梅 执业证书编号：S0680523070007 邮箱：zhangbinmei@gszq.com 分析师 沈嘉妍 执业证书编号：S0680524040001 邮箱：shenjiayan@gszq.com 相关研究 1、《农林牧渔：强厄尔尼诺预期增强，关注农产品价格催化》 2026-05-31 2、《农林牧渔：板块近期连续走弱，政策催化后市可期》 2026-05-25 3、《农林牧渔：新版生猪产能调控方案出台，板块持续催化》 2026-05-18 -20%-10%0%10%20%30%2025-062025-102026-022026-06农林牧渔沪深3002026 06 06年 月 日 gszqdatemark P.2 请仔细阅读本报告末页声明 内容目录 本周观点 ................................................................................................................................................ 3 行情回顾：本周农业板块跑输大盘 2.5 个百分点 ................................................................................... 3 农业数据跟踪 .......................................................................................................................................... 4 生猪：生猪价格持平，猪肉价格下跌 ................................................................................................... 4 家禽：鸡产品价格持平，肉鸡苗价格下跌 ............................................................................................ 5 大宗：玉米价格下跌，豆粕现货下跌 ................................................................................................... 7 风险提示 .............................................................................................................................................. 10 图表目录 图表 1： 本周农业板块跑输大盘 2.5 个百分点 ............................................................................................ 3 图表 2： 本周渔业板块下跌 3.05% ........................................................................................................... 3 图表 3： 本周农林牧渔个股涨跌幅一览（%） ........................................................................................... 3 图表 4： 本周全国瘦肉型肉猪出栏价 9.44 元/kg，较上周持平 ..................................................................... 4 图表 5： 本周猪肉平均批发价 14.64 元/kg，较上周下跌 0.3% .................................................................... 4 图表 6： 本周自繁自养头均盈利-343.76 元/