2025应对气候变化：生态农业如何助力研究报告

I目录CONTENTS概 要 ……………………………………………………………………………………………………… 1一、引 言 ………………………………………………………………………………………………… 31.1 全球气候危机与农业所面临的挑战 ………………………………………………………………31.1.1 全球气候变化的严峻形势 …………………………………………………………………31.1.2 气候变化对农业的多维冲击 ………………………………………………………………41.2 中国农业碳减排的迫切需求 ………………………………………………………………………51.2.1 碳源还是碳汇？农业在气候变化中的双重角色 …………………………………………61.2.2 粮食增产和固碳减排的平衡难题——化学农业面临的困境 ……………………………81.2.3 提升农田土壤固碳能力——国家层面的减排固碳行动 …………………………………91.3 气候友好的农业模式——生态农业 ……………………………………………………………… 101.3.1 什么是生态农业？ ………………………………………………………………………… 101.3.2 生态农业在中国的起源和发展 …………………………………………………………… 121.3.3 生态农业的不同技术体系 ………………………………………………………………… 141.3.4 生态农业和化学农业的区别 ……………………………………………………………… 151.4 报告目的 ………………………………………………………………………………………… 161.5 报告的数据与信息来源 …………………………………………………………………………… 161.6 报告的分析方法/框架 …………………………………………………………………………… 161.6.1 文献筛选及梳理 …………………………………………………………………………… 161.6.2 农户定性访谈分析方法 …………………………………………………………………… 17二、 减缓气候变化——生态农业如何助力？ …………………………………………………192.1 土壤如何储存碳？ ………………………………………………………………………………… 192.2 生态农业和化学农业的土壤固碳能力有无明显差异？ ………………………………………… 212.2.1 固碳能力对比 ……………………………………………………………………………… 21应对气候变化生态农业如何助力II2.2.2 碳足迹对比 ………………………………………………………………………………… 222.3 结构性短板：化学农业土壤“留不住碳”的原因 ……………………………………………… 222.4 哪些生态农业管理方式有助于减缓气候变化？ ………………………………………………… 232.4.1 秸秆还田、有机肥和堆肥替代化肥——自建“有机质补给站” ……………………… 242.4.2 用生物防治代替农药——构建“生态防火墙” ………………………………………… 262.4.3 建立多样化种植系统——“天然肥料工厂” …………………………………………… 292.4.4 地表覆盖——给土地披上“绿色地毯” ………………………………………………… 302.4.5 免耕/少耕——“不翻土的智慧” ………………………………………………………… 322.4.6 优化水资源管理方式——节水减排双赢 ………………………………………………… 342.5 不同农田管理措施的减排固碳机制 ……………………………………………………………… 352.6 生态农业如何减缓气候变化：从农田管理到碳汇政策 ………………………………………… 362.7 关于免耕/少耕对土壤碳封存贡献的不同观点 ………………………………………………… 37三、 适应气候变化——生态农业如何提升农业气候韧性？ ………………………………393.1 什么是农业气候韧性？ …………………………………………………………………………… 393.2 生态农业和化学农业的气候韧性有无明显差异？ ……………………………………………… 393.3 生态农业如何提高气候韧性？ …………………………………………………………………… 403.3.1 强化土壤健康：筑牢水分与养分韧性根基 ……………………………………………… 403.3.2 推行多样化种植：稳定产量与生物多样性 ……………………………………………… 433.3.3 选育常规品种：增强遗传适应力 ………………………………………………………… 443.3.4 构建生态水系：提升水资源韧性 ………………………………………………………… 453.4 化学农业气候韧性不强的原因 …………………………………………………………………… 47四、 气候变化中的农业——成都农人访谈发现 ………………………………………………494.1 为什么关注成都平原？ …………………………………………………………………………… 494.2 受访农场有什么特征？ …………………………………………………………………………… 504.3 农友怎么看气候变化？ …………………………………………………………………………… 514.3.1 气候变化：从科学概念到农友的认知 …………………………………………………… 514.3.2 土壤碳封存：农友的认知空白 …………………………………………………………… 524.3.3 天气、农时与收成：农友眼中的气候变化 ……………………………………………… 524.4 农友怎样了解天气？ ……………………………………………………………………………… 594.5 农友怎样应对极端天气挑战？ ………………………………………………………………… 604.5.1 生态种植农友和常规种植农友都普遍采取的措施 ……………………………………… 604.5.2 生态农友采取的其他应对措施 …………………………………………………………… 614.5.3 应对措施的挑战：资金、劳动力、技术和认知等多重因素的制约 …………………… 644.6 思考 ………………………………………………………………………………………………… 65目 录III五、 生态农业的多元路径——四个实践案例的经验与挑战 ………………………………675.1 案例1：侯光炯院士的自然免耕实践 …………………………………………………………… 685.1.1 为什么要免耕？ …………………………………………………………………………… 685.1.2 如何做到自然免耕？ ……………………………………………………………………… 695.1.3 自然免耕的成功案例 ……………………………………………………………………… 715.1.4 免耕农业未成为主流模式的原因剖析 …………………………………………………… 715.1.5 总结 ………………………………………………………………………………………… 725.2