酒行业周度市场观察第15周

1酒行业周度市场观察2025/3.31-4.6第周1501行业趋势Industry Trends行业环境：本周看点：百元以下酱酒，混战低线市场；从白酒三大变化，探寻厂商增长七大新机会；聚焦婚宴细分赛道 白酒如何拿下“新人”。行业环境头部品牌动态投资运营产品技术营销活动来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2.原文链接：https://jiuyejia.com/news/160190原文链接：https://www.163.com/dy/article/JSD10IL90519SQQ7.html?spss=dy_author关键词：百元以下酱酒,低线城市,酱酒消费,性价比,渠道成本概要：百元以下酱酒在低线城市迎来爆发式增长，凭借高性价比和名酒背书快速占领市场，冲击传统浓香、清香及光瓶酒。大品牌如台源因渠道优势和纯粮品质更受青睐，腰部酒企及贴牌产品也通过低价策略抢占份额。业内人士指出，酱酒成本较高，需注重质价比，未来只有品牌强、品质高、价格低的产品才能胜出。这一趋势扩大了酱酒消费人群，也为中小酒企提供了发展机会。关键词：经济增长,数字化技术,消费需求,营销变革,白酒行业概要：本文分析白酒行业从“增量时代”到“存量时代”的变迁，受经济增速放缓、人口结构变化及消费理念升级影响，行业需应对消费动力减弱与供需矛盾。数字化技术重塑营销模式，推动个性化体验和效率提升。厂商应通过品牌升级、数字化转型及拓展海外市场寻找增长机会，并以“七新”策略适应新时代特征，实现良性发展。从白酒三大变化，探寻厂商增长七大新机会1.百元以下酱酒，混战低线市场201行业趋势Industry Trends来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2025/3.31-2025/4.63.聚焦婚宴细分赛道 白酒如何拿下“新人”原文链接：http://baijw.com/list.asp?id=11412关键词：婚宴场景,白酒市场,消费场景,价格带下探,区域分化概要：白酒企业争相布局婚宴市场，头部酒企如郎酒、五粮液等推出优惠政策和特色活动，结合旅游体验与婚礼策划吸引消费者。婚宴市场呈现价格带下探和区域分化趋势，一线城市偏好高端个性化，三四线城市注重性价比。2025年“双春年”或带动婚宴用酒需求增长。专家建议酒企通过产品创新、营销手段和下沉市场布局，深耕婚宴场景，实现销量与品牌影响力的双重提升。未来竞争将更加激烈，需差异化策略应对不同市场。行业环境：4.以好内容打造"心引力"，食饮酒类年轻化升级新方向原文链接：https://jiuyejia.com/news/160137关键词：年轻化营销,内容营销,用户情感,兴趣圈层,品牌触达概要：第112届全国糖酒会食饮大会在成都举办，B站作为内容合作伙伴参与。营销中心总经理Shelley王旭发表演讲，强调品牌通过优质内容与年轻用户深度链接重要性。B站月活3.4亿，覆盖美食、国学等多领域，助力品牌年轻化。Z世代成消费主力，AI技术赋能内容创作，食品酒类企业需借内容营销构建情感纽带，抢占市场先机。B站以兴趣圈层精准触达，引领流行文化风潮。5.多家名酒品牌推出光瓶酒，能否搅动大众价格带竞争格局？原文链接：http://baijw.com/list.asp?id=11375关键词：光瓶酒,百元以下,大众消费,性价比,价格带概要：第112届全国糖酒会上，百元以下光瓶酒成焦点，众多酒企布局该市场。随着行业进入存量竞争，光瓶酒主流价格带从早期几元上升至20元，并向40元以上扩展。数据显示，光瓶酒市场规模十年增长近3倍，预计2024年突破1500亿。头部酒企如洋河、古井贡酒等推出多款产品细分市场。业内人士认为，名酒入局将推动市场竞争升级，光瓶酒正迈向品牌化和高品质发展。6.酒业高库存时代如何破局？养生酒赛道受关注原文链接：http://baijw.com/list.asp?id=11345关键词：白酒消费,健康化变迁,养生酒赛道,露酒新国标,存量竞争概要：白酒行业存量竞争加剧，动销不畅与库存高企问题凸显。专家指出，白酒消费正从大众化转向个性化和健康化，养生酒赛道潜力巨大。酒业趋势显示市场逐步集约化，资源向头部集中。华创证券认为，促消费政策加码或助力白酒板块在2025年下半年至2026年初迎来机会。此外，露酒新国标实施及“银发经济”推动下，“亲民+养生”将成为酒类市场新增长点，预计2030年人参酒市场规模突破300亿元。301行业趋势Industry Trends来源：艾瑞数智根据网页公开信息整理绘制。2025/3.31-2025/4.67.大众酒，行业增长的新动能？原文链接：https://www.163.com/dy/article/JSAMD4K90519SQQ7.html?spss=dy_author关键词：大众酒,价格带,消费趋势,渠道变革,品牌建设概要：第三届大众酒新动能大会将于2025年4月在南京举办，聚焦300元以下大众酒市场新势力崛起。该价格带占比超65%，高线光瓶酒、新酒饮增速达20%-30%。大会设趋势前瞻、资源链接、品牌背书和全域曝光四大板块，助力酒企把握增长机遇，强化品牌影响力。限量席位即将售罄，参与可直面核心客群、降低成本并构建竞争优势。行业环境：8.7大关键词，解析中国酒业总裁调研报告原文链接：https://www.163.com/dy/article/JS3BDH9C0519SQQ7.html?spss=dy_author关键词：白酒产业,存量竞争,消费降级,渠道变革,新酒饮概要：2024年，中国白酒产业从恐慌转向理性，增长红利期结束，进入存量或缩量竞争时代。2025年春节动销下滑幅度收窄，市场信心逐步稳定，行业仍处低速调整阶段。高端及次高端酒承压，消费降级趋势明显，茅台通过优化策略维持价格稳定。酒企需精准洞察不同世代消费者偏好，推动品牌年轻化，并布局线上电商和即时零售等新兴渠道。酱酒进入韧性管理期，清香酒迎风口，新酒饮市场快速增长，健康养生酒悄然兴起。未来酒企需把握确定性，重塑增长极以应对挑战。9.白酒行业趋势：酒企从“规模扩张”转向“价值创新”原文链接：http://baijw.com/list.asp?id=11387关键词：白酒行业,大众酒,价值创新,消费升级,防伪技术概要：第112届全国糖酒会在成都举办，吸引6600多家展商。白酒行业从“规模扩张”转向“价值创新”，名酒企业布局大众酒赛道，聚焦100-300元价格带，注重性价比。业内认为，大众酒走热反映消费品质与价格升级，高性价比产品有望突围。同时，行业面临深度调整，需去库存、稳价格，头部酒企借助数字化工具触达消费者。中国酒业呈现市场集约化、需求个性化健康化及渠道变革趋势，价值重构成关键。10.《2025中国葡萄酒消费市场白皮书》发布：葡萄酒销售线上增长迅猛，60元以下产品份额占比居首位原文链接：https://jiuyejia.com/news/160104关键词：葡萄酒市场,行业趋势,线上渠道,消费场景,白葡萄酒概要：3月24日，WBO联合京东超市举办的“京东杯”WBO2024中国葡萄酒市场年度颁奖典礼在成都举行，揭晓八大奖项并发布《白皮书》以提振行业信心。嘉宾分享趋势，指出行业需着眼长期发展，低醇、无醇及白葡萄酒增