三七类保健食品：传统中药材进入保健食品渠道畅通，迎合渐增需求 头豹词条报告系列

Leadleo.com版权有问题？点此投诉行业：制造业/食品制造业消费品制造/食品饮料钦号 · 头豹分析师2024-09-13未经平台授权，禁止转载行业定义三七类保健食品是指以三七为主要原料的保健食品。…行业分类按照形态的分类方式，三七类保健食品行业可以分为…行业特征三七类保健食品行业的特征包括监管严格、企业模式…发展历程三七类保健食品行业目前已达到 2个阶段产业链分析上游分析中游分析下游分析行业规模三七类保健食品行业规模暂无评级报告SIZE数据政策梳理三七类保健食品行业相关政策 5篇竞争格局数据图表摘要三七类保健食品指以三七为主要原料的保健食品。文山三七是著名的道地药材，主产地是云南省文山州，具备产量大和质量好的特征，又名三七、田七。三七药用历史悠久，既是常见中成药的主要原料，也是多种保健食品配方的重要原料。三七具有止血、散瘀、增强免疫功能和抑制肿瘤等药理作用，主要活性成分为皂苷类化合物，近年来主治冠心病、抗心绞痛和抗血栓等疾病，在治疗血症方面获得较高评价。业内参与者多由传统中药企业拓展而来，具有深度覆盖中医药产业链的能力。未来随着国民健康养生意识增强，叠加政府对中医药产业的扶持和银发经济的催化，预计三七保健食品的市场规模将持续扩张。行业定义[1]三七类保健食品是指以三七为主要原料的保健食品。文山三七是著名的道地药材，具备产量大和质量好的特征，也是五加科多年生草本植物三七的干燥根和根茎，因其播种后三至七年采挖且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，又名三七、田七。三七药用历史悠久，其根、茎、叶和花均可入药，既是血塞通等常见中成药的主要原料，也是多种保健食品配方的重要原料。[1]1：知网行业分类[2]钦三七类保健食品：传统中药材进入保健食品渠道畅通，迎合渐增需求 头豹词条报告系列三七类保健食品行业基于形态的分类按照形态的分类方式，三七类保健食品行业可以分为如下类别：三七类保健食品分类三七类保健食品胶囊指将三七或其他相关成分与适宜的辅料混合均匀后，填充于明胶、植物纤维素等胶囊壳中制成的固体制剂。三七保健食品胶囊便于携带和服用，且能保护内容物免受外界环境的影响。三七类保健食品片剂指通过将三七原料与辅料混合后，经压制或模制而成的固体制剂。三七保健食品片剂具有剂量准确、质量稳定、服用方便等优点，可根据需要制成普通片、咀嚼片和含化片等多种类型。三七类保健食品口服液指以三七或其他相关成分为主要成分，加入适量的防腐剂等辅料，经溶解、过滤、灌装等工艺制成的液体制剂。三七保健食品口服液吸收迅速，生物利用度高。三七类保健食品颗粒剂指将三七原料与适宜的辅料混合后，通过制粒工艺制成的颗粒状制剂。三七保健食品颗粒通常具有良好的溶解性和口感，便于冲服，且剂量容易控制。三七类保健食品茶剂指将三七原料与茶叶或其他药食同源类原料混合后制成的茶包或散茶形式。三七保健茶具有使用方便、口感独特等优点，可通过沸水泡服或煎服的方式饮用，既保留了三七的保健功效，又融入了茶叶的清香和口感。三七类保健食品其他剂型除上述常见的胶囊、片剂、口服液、颗粒剂和茶剂外，三七类保健食品还包括酒剂和丸剂等多种剂型。该类剂型通常根据产品的特性和消费者的需求进行定制开发，以满足不同人群的保健需求。[2]1：知网行业特征[3]三七类保健食品行业的特征包括监管严格、企业模式多样化、政策推动发展。1 监管严格三七类保健食品直接关系到消费者的健康与安全，受到国家相关监管部门的严格监管。这种严格性体现在多个方面：首先，产品从原料采购到生产加工再到最终上市销售，均需遵循一系列严格的质量标准和安全规范，监管部门会对原料来源、生产工艺和产品质量等进行全面检查和监督。其次，对于产品的广告宣传，监管部门也严格限制，要求企业不得夸大产品功效误导消费者。2 企业模式多样化三七类保健食品行业的参与企业呈现出多样化的特点。一方面，传统的大型制药企业和保健食品企业凭借其品牌优势、技术实力和销售渠道，在行业中占据重要地位。该类企业通常拥有完善的研发体系、生产设备和质量管理体系，能够推出高质量的三七类保健食品。另一方面，受市场需求催化，开始涉足三七类保健食品领域的中小企业和新兴品牌日益增加。该类企业灵活多变，能够根据市场需求快速调整产品结构和营销策略，满足消费者的个性化需求。此外，部分企业采用“互联网+”的模式，通过电商平台、社交媒体等渠道进行产品推广和销售，打破了传统销售渠道的限制，实现了更广泛的市场覆盖。3 政策推动发展三七类保健食品行业的发展离不开政策的支持和推动。近年来，随着国家对健康产业的重视和扶持力度的不断加大，一系列有利于行业发展的政策相继出台，政策包括鼓励企业加大研发投入、提高产品质量和技术水平；支持企业拓展国内外市场、提升品牌影响力；加强行业监管和自律、规范市场秩序等。该类政策的实施为行业提供了良好的发展环境和机遇。同时，政府在积极推动健康教育和健康促进工作，提高公众对保健食品的认知度和接受度。[3]1：知网发展历程[4]行业经历了从启动期到高速发展期的显著转变。启动期，保健食品步入法制化和规范化管理，为三七等中药材进入保健食品领域奠定了法律基础。进入高速发展期后，保健食品监管双轨制的实施提升了市场准入效率，中药材纳入备案原料目录为三七保健食品的创新开辟了新路径。现阶段，行业规模相对较小，发展潜力极大。启动期1996~20151996年，《保健食品管理办法》发布，指出凡宣称保健功能的食品均应经卫生部审批确认；2002年，三七列入卫生部《可用于保健食品的物品名单》中，开始应用于保健食品；2013年，三七产值高达130多亿元，产量高达9,500吨。这一阶段，保健食品行业正式步入法制化和规范化管理的轨道，为三七等中药材进入保健食品领域提供了法律依据。同时，三七市场需求旺盛，为后续行业的持续增长提供了动力。高速发展期2016~20242016年，保健食品新产品注册、备案双通道时代开启；2023年，《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵芝》及配套解读文件发布，将人参、西洋参、灵芝纳入保健食品备案原料目录；截至2024年8月26日，中国累计注册的三七保健食品批文数量已达388件，整体保健食品达20,921件。保健食品监管备案和注册双轨制的开启，极大地简化了保健食品上市流程，提高了市场准入效率，并且人参等中药材纳入保健食品备案原料目录也为三七保健食品的创新提供了更多的可能性。同时，行业规模相对整体保健食品市场看，仍有较大的发展空间。[4]1：http://ypzsx.gsxt.g…2：知网；国家市监局产业链分析[5]三七类保健食品行业产业链上游为原料供应（三七中药材及其辅料）环节，多为原材料生产商及贸易商，包括各种动植物提取物的生产厂商以及部分农产品生产及加工厂商、医药原料制造化学制品厂商，涉及行业有制药、动植物提取物以及农产品生产、加工行业；产业链中游为三七类保健食品的供应环节，主要提供产品方案，包括产品开发（配方研究、工艺设计、产品标准研究和注册支持）和产品生产（订单管理、原料采购、全过程检测和生产及交付）；产业链下游为药店、超市等销售终端及消费者环节，多为保健食品品牌运营商以及流通领域的各种渠道商。[7]三七类保健食品行业产业链主要有以下核心