2024中国食药同源大健康产业消费洞察与产业发展分析白皮书-FDCC食药同源功能食品与健康论坛组委会

积厚流光 ·食药同源助力健康中国战略2024年7月14日中国·昆明报告委托单位： FDCC食药同源功能食品与健康论坛组委会报告执行单位： 光 华 博 思 特 营 销 咨 询 机 构积厚流光·食药同源助力健康中国战略近年来， 我国高度重视食药同源和营养健康产业发展， 在《中医药发展战略规划纲要 （2016—2030年） 》中， 发展中医药上升为国家战略； 2017年， 国务院办公厅印发《国民营养计划 （2017—2030年） 》， 明确提出要加强药食同源食品开发和应用； 2022年， 《“十四五”中医药发展规划》指出， 要建设优质高效的中医药服务体系， 丰富中医药健康产品供给。“食药同源”产业作为中医药发展不可分割的部分， 得到了政府政策的有力保障和支持； 随着相关政策的稳步实施， 食药两用产业迎来了发展壮大的良好机遇， 逐渐成为健康中国建设的重要组成部分； 同时， 也为我国食药两用物品促进国际国内经济双循环提供了政策引导。为进一步洞察我国食药同源与大健康产业发展趋势、市场机遇与挑战、产业升级路径， 品类发展潜力以及企业品牌价值红利与增长机会， 助推健康中国战略和大食物观背景下食疗产业高质量发展， 为政府产业宏观政策制定、市场高质量发展、企业品牌赋能与产品培育提供支持与参考， 由食药同源功能食品与健康论坛组委会牵头发起， 联合中国著名品牌营销管理咨询公司光华博思特及多家食药同源功能食品产业链上下游相关单位共同编制此《2024 中国食药同源大健康产业消费洞察与产业发展分析白皮书》。FDCC食药同源功能食品与健康论坛组委会食药同源产业的新兴领域， 食疗产业成为我国食品产业健康转型的一个重要发展方向。如何开展国际化和跨地区多学科融合合作， 助推健康中国战略和大食物观背景下食疗产业高质量发展， 更大限度地发挥食疗在维护健康中的作用； 如何利用“食药同源”这座庞大的资源宝库， 将“传统与现代”科学有机地结合， 开展科技创新、突破技术瓶颈的问题， 在成功举办首届的基础上， 举办“第二届食药同源功能食品与健康国际论坛”。组委会汇聚业内顶级专家、龙头企业等近千位食药同源营养与大健康产业代表， 共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等， 搭建管理、科研、原料、终端、OEM、装备、经销商等全产业链交流和对接平台， 打造食药同源大健康产业生态链， 更大限度地发挥食疗在维护健康中的作用， 引领我国食药同源大健康产业高质量发展。联系人：张杨 13552626928（微信同号）中国著名品牌营销战略咨询公司—光华博思特营销咨询机构光华博思特营销管理咨询机构成立于2004年， 在北京、济南、杭州设有分公司/运营中心， 其领军人物为中国营销咨询行业内著名的营销战略专家、管理学博士韩志辉先生。以韩志辉博士为核心的营销专家团队， 在20多年的理论研究和营销实战中， 坚持以价值为中心， 形成了一整套既高屋建领又行之有效的品牌理论体系和实战营销工具， 出版品牌营销专著18部， 被中国营销界誉为“品牌价值学派“。光华博思特咨询团队由百余位资深营销专家、设计创意专家、新营销专家等组成， 专业为政府和企业提供品牌与营销第划资询服务， 先后成功服务500余家国内外知名企业和区域品牌， 助力实现跨越式、高价值发展； 光华博思特及其专家团队获得社会的高度认同和评价， 先后获得“十佳管理咨询机构"、中国十大金牌策划案例”、 "前沿金坛奖”、“品牌营销理论创新奖”、“新时代创新品牌奖”、“ 中国十大品牌专家”等荣誉。载誉前行， 元心愈坚。光华博思特营销咨询机构-中国品牌价值学派，助力企业成就高价值增长!指导专家： （排名不分先后） 沈立荣 杭州市食品营养学会理事长， 浙江大学食品科学与营养系教授 刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任 汪垠明 中国药文化研究会健康促进分会 会长 戴小枫 中国农业科学院农产品加工所原所长、中国农业国际促进会功能农产品分会会长 闫文杰 北京联合大学生物化学工程学院主任 、教授 孙慧君 中国药理学会教学与科普专业委员会常务委员、大连医科大学药学院 教授 张文众 皖南医学院公共卫生学院教授 於洪建 天津科技大学新农村发展研究院副院长/合肥和晨生物科技有限公司CEO主任委员： 韩志辉管理科学与工程博士、光华博思特总裁， 农业农村部 农产品加工业专家委员会 原专家委员 常兵FDCC食药同源功能食品与健康论坛组委会总策划、创始人 朱延辉知名新经济营销专家、 山东大学、农业农村部管理干部学院特约新营销专家《2024中国食药同源大健康产业消费洞察与产业发展分析》 （白皮书） 主要采用了对比分析法、可视化分析、预测性分析法、用户分析法四种数据分析方法， 作为了解我国食药同源与营养健康产业发展状况的研判依据。主要采用了时间对比的数据分析法， 如今年的6月比去年的6月，2022年的11月比2023年的11月等。通过直观的展示数据，让数据自己说话， 通过一目了然的数据 ，直接让读者找到趋势及规律判断。由以往数据出发， 通过对一系列数据及工具的解析、提取、分析， 而做出一些预测性的判断，主要是运用了预测性分析的数据分析方法。移动互联时代， 用户分析是企业运营的核心， 通过用户分析法， 对部分产品及品牌用户活跃度分析、用户分层分析、用户画像等分析， 以此判断品牌的口碑度， 产品及品类的发展趋势及市场容量等报告核心数据基于严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型。本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于报告编制团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。除一手调研信息和数据外，国家统计局、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。编者尽可能标注数据来源，如引用数据而未标注来源，拿出准确证据编者可修订。本报告所载全部内容只提供给食药同源大健康食品产业链相关从业者做参考之用，并不构成对从业者的投资咨询买卖建议，并非作为买卖、合作的邀请或保证。客户不应单纯依靠本报告而取代自我独立判断。本中心认为本报告资料来源是可靠的，所载内容及观点客观公正，但不担保其准确性或完整性。如发现报告中个别数据偏差或有精准的数据，我方可进行修订。本报告所载内容反映的是报告编制单位在最初发表本报告日期当日的判断，不对因客户使用本报告而导致的损失负任何责任。本报告可能附带其它网站的地址或超级链接，对于可能涉及的相关第三方数据、地址或超级链接，不对其内容负责。链接网站的内容不构成本报告的任何部分，客户需自行承担浏览这些网站的费用或风险。除非另有说明，本报告的版权属于FDCC食药同源功能食品与健康论坛组委会及报告编制方所有。未经许可，任何机构或个人不得以任何形式转发、转载、翻版或传播本报告。本报告版权归FDCC功能性食品大会组委会及报告编制方所有并保留最终解释权。01大食物观与食药同源产