2024年中国青年咖啡消费洞察报告

2024中国青年咖啡消费洞察报告©2024CBNData.Allrightsreserved.CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:3639352024中国青年咖啡消费洞察报告TA B L E O FCO N T E N T S目录中国咖啡市场消费概览01中国青年咖啡消费趋势洞察02中国青年咖啡消费场景洞察03总结04CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:3639352024中国青年咖啡消费洞察报告中国咖啡市场消费概览CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:3639352024中国青年咖啡消费洞察报告4中国咖啡行业欣欣向荣，现磨咖啡成“领军赛道”数据来源：CBNData消费大数据数据来源：公开资料整理咖啡品牌时间融资轮次融资金额品牌概况幸猫咖啡2023.2A轮1500万美元新式咖啡品牌，拥有现磨咖啡、饮品和烘焙产品雷力咖啡2023.2A轮3000万人民币平价外带咖啡品牌虎闻咖啡2023.2天使轮未透露咖啡连锁品牌，保证低成本、低价格奢啡2023.2A轮数千万人民币速溶咖啡品牌，主打冷热双泡的功能性冻干咖啡隅田川咖啡2023.3C轮数亿元专注挂耳、胶囊、袋泡咖啡等高质便捷产品星茵咖啡2023.5A轮2500万美元新式咖啡品牌，主打中式特色茶咖饮品MStand2023.6B+轮数亿元人民币 精品咖啡，主打“一店一设计”的高级个性化门店默啡咖啡2023.7天使轮5000万人民币专注意式咖啡，中和国内偏好高质打造意式本味…2023年咖啡赛道发生融资事件近30起，累计金额近20亿元2023年咖啡赛道融资情况1364165120073693050010001500200025003000350040002020202120222025预测中国咖啡产业规模/亿元原料与设备速溶与即饮现磨咖啡全行业产业规模28%7%20%全行业增速22%中国咖啡产业规模快速扩大，2022增速逾20%，预估至2025总值将突破3693亿，现磨咖啡市场尤为突出，增速显著超越全行业水平；2023年，咖啡赛道融资总额近20亿，资本押注热情高涨，新锐品牌聚焦于口味创新、业态多元及性价比优化的战略发展。CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:3639352024中国青年咖啡消费洞察报告5101483115818132833MAT2021MAT2022MAT2023MAT2021-MAT2023中国大陆咖啡馆数量12%13%14%16%18%0%5%10%15%20%020000400006000080000100000120000201920202021202220232019-2023年中国现磨咖啡馆连锁化情况独立咖啡馆数量连锁咖啡馆数量连锁化率数据来源：美团数据数据来源：消费界数据现磨咖啡馆数量和连锁化率持续提升，行业版图顺势变动中国现磨咖啡市场增势喜人，线下咖啡馆数量稳步增加，MAT2023年数量已超13万。现磨市场中，连锁咖啡馆数量逐年上升，连锁门店比率持续升高，2023年约达18%。CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBNData ID:363935CBN