2023年全球咖啡产业数据分析报告

!!!!!!本报告作者具有专业胜任能力,保证报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于作者的职业理解,本报告清晰准确地反映了作者的研究观点,力求独立、客观和公正,结论不受任何第三方的授意或影响,特此声明。农小蜂不会因为接收人接受本报告而将其视为客户。本报告仅在相关法律许可的情况下发放,并仅为提供信息而发放,概不构成任何广告。本报告的信息来源于已公开的资料,农小蜂对该等信息的准确性、完整性或可靠性不作任何保证。本报告所载的资料、意见及推测仅反映农小蜂于发布本报告当日的判断。在不同时期,农小蜂可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。农小蜂不保证本报告所含信息保持在最新状态。同时,唯恒农业对本报告所含信息可在不发出通知的情形下做出修改,投资者应当自行关注相应的更新或修改。在任何情况下,本报告中的信息或所表述的意见均不构成对任何人的投资建议。在任何情况下,农小蜂、农小蜂员工或者关联机构不承诺投资者一定获利,不与投资者分享投资收益,也不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任。本报告版权仅为农小蜂所有,未经书面许可,任何机构和个人不得以任何形式翻版、复制、发表或引用。如征得农小蜂同意进行引用、刊发的,需在允许的范围内使用,并注明出处为 “农小蜂数据",且不得对本报告进行任何有惊原意的引用、删节和修改。杨登辉分析师产品研发部刘新设计师产品研发部abeedata.com!!1 核⼼观点 CORE)OPINIONS)!1.! 近年来,全球咖啡⽣产在维持明显⼤⼩年波动趋势的同时保持较为稳定的增⻓趋势,据美国农业部(USDA)统计数据显⽰,2013 年⾄ 2022 年,全球咖啡产量增⻓了 89.38 万吨,增幅约为 9.31%;全球咖啡消费量增⻓了 147.91 万吨,增幅约为 17.31%,全球咖啡进⼝量增⻓了 112.18 万吨,增幅约为 15.98%;全球咖啡出⼝量增⻓了 76.12 万吨。整体来看,近年来全球咖啡整体呈供⼤于求的态势,但全球咖啡消费量增速明显⾼于产量增速,全球咖啡需求增⻓更为明显。!2.! 从品种结构来看,2022 年,全球咖啡产量为 1049.7 万吨,其中,阿拉⽐卡咖啡和罗布斯塔咖啡产量所占的⽐重约分别为 54.3%、45.7%;近年来,罗布斯塔咖啡表现出更为强劲的增⻓势头,与 2013 年相⽐,阿拉⽐卡咖啡的产量增⻓了 15.23 万吨,增幅约为 2.75%,对全球咖啡产量增⻓的贡献率约为 17.04%,其在全球咖啡产量中所占的⽐重反⽽下降了 3.47%;罗布斯塔咖啡的产量增⻓了 74.14 万吨,增幅约为 18.28%,对全球咖啡产量增⻓的贡献率约为 82.96%,其在全球咖啡产量中所占的⽐重上升了 3.47%。!3.! 从地域布局来看,2022 年,全球咖啡产量在 10 万吨以上的国家/地区有 14个,合计⽣产了全球 94.18%的咖啡产量。其中,美洲国家 7 个,⽣产全球咖啡产量的 55.94%,分别为 4 个北美洲国家(洪都拉斯、墨西哥、危地⻢拉、尼加拉⽠),3 个南美洲国家(巴西、哥伦⽐亚、秘鲁);亚洲国家 5 个,⽣产全球咖啡产量的 29.72%,分别分布在东南亚(3 个:越南、印度尼西亚、⻢来西亚)、南亚(印度)、东亚(中国);⾮洲国家 2 个,⽣产全球咖啡产量的 8.52%,均分布在东⾮地区,分别是埃塞俄⽐亚和乌⼲达。!!!!2 ⽬录 CONTENTS)1.! ⽣产趋势及产业布局!....................................................................................!5 1.1.! 产量趋势!............................................................................................!5 1.2.! 品种结构!............................................................................................!6 1.3.! 产区分布!............................................................................................!7 1.3.1.! 巴西!.........................................................................................!8 1.3.2.! 越南!.......................................................................................!10 1.3.3.! 埃塞俄⽐亚!............................................................................!12 1.3.4.! 乌⼲达!...................................................................................!13 2.! 消费及利⽤现状!.........................................................................................!15 2.1.! 全球咖啡消费现状!...........................................................................!15 2.2.! 全球咖啡价格趋势!...........................................................................!17 3.! 咖啡贸易!....................................................................................................!18 3.1.! 变化趋势!..........................................................................................!18 3.2.! 主要贸易产品!...................................................................................!19 3.3.! 主要进出⼝贸易地区!........................................................................!22 4.! 全球主要咖啡企业!......................................

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食品饮料
2023-10-05
农小蜂
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