食品行业周报：全国农产品批发市场猪肉平均价格环比前一天上升0.9%

请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 [Table_MainInfo] 行业研究/食品 证券研究报告 行业周报 2022 年 03 月 27 日 [Table_InvestInfo] 投资评级 优于大市 维持 市场表现 [Table_QuoteInfo] -20.31%-12.45%-4.60%3.25%11.11%18.96%2021/32021/62021/92021/12食品海通综指 资料来源：海通证券研究所 相关研究 [Table_ReportInfo] 《原奶价格外涨内跌，饲料价格延续上行》2022.03.20 《国家将启动年内第三批中央冻猪肉储备收储工作》2022.03.19 《截止 2022 年 2 月底，全国已累计产糖718 万吨》2022.03.13 [Table_AuthorInfo] 分析师:颜慧菁 Email:yhj12866@htsec.com 证书:S0850520020001 分析师:程碧升 Tel:(021)23154171 Email:cbs10969@htsec.com 证书:S0850520100001 全国农产品批发市场猪肉平均价格环比前一天上升 0.9% [Table_Summary] 投资要点：  板块表现：3 月 21 日-3 月 25 日，大盘指数涨跌幅-2.16%，食品饮料指数涨跌幅-3.47%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 25。表现前三板块为肉制品板块涨跌幅 2.72%，零食板块涨跌幅 0.61%，预加工食品板块涨跌幅-1.09%。个股涨幅前三为星湖科技（+32.76%）、得利斯（+16.81%）、双塔食品（+16.52%）。个股跌幅前三为金种子酒（-21.58%）、青海春天（-16.73%）、立高食品（-12.72%）。  个股要点：【良品铺子】3 月 22 日，公司公告 2021 年年报，实现营收 93.24亿元，同增 18.11%，归母净利润 2.82 亿元，同降 18.06%。【金龙鱼】3 月24 日，公司公告 2021 年年报，实现营收 2262.25 亿元，同增 16.06%，归母净利润 41.32 亿元，同降 31.15%。【海天味业】3 月 25 日，公司公告 2021 年年报，实现营收 250.04 亿元，同增 9.71%，归母净利润 66.71 亿元，同增 4.18%。【珠江啤酒】3 月 25 日，公司公告 2021 年年报，实现营收 45.38 亿元，同增6.79%，归母净利润 6.11 亿元，同增 7.36%。【妙可蓝多】3 月 25 日，公司公告 2021 年年报，实现营收 44.78 亿元，同增 57.31%，归母净利润 1.54 亿元，同增 160.6%。  行业观察：据证券时报百家号援引农业农村部数据，据农业农村部监测，截至 3月 23 日 14:00 时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为 18.16 元/公斤，比 3月 22 日上升 0.9%；牛肉 78.36 元/公斤，比 3 月 22 日天上升 1.0%；羊肉 70.81元/公斤，比 3 月 22 日上升 0.5%；鸡蛋 9.37 元/公斤，比 3 月 22 日上升 1.5%；白条鸡 16.98 元/公斤，比 3 月 22 日下降 0.5%。  本周观点：我们建议关注两条主线：一是稳增长的白酒板块，关注高端贵州茅台、五粮液、泸州老窖，次高端洋河股份、古井贡酒、山西汾酒、舍得酒业、口子窖、水井坊、今世缘；二是盈利能力有望改善的乳制品行业，关注伊利股份。  大宗品成本数据跟踪：（1）生鲜乳：2022 年 3 月 16 日全国生鲜乳平均价为 4.19元/公斤，环比下降 0.24%，同比下降 2.33%。（2）棕榈油：本周平均价为 12795元/吨，环比下降 1.62%，同比上涨 160.71%。（3）黄豆：3 月 20 日市场价为5520 元/吨，环比持平，同比上涨 1.7%。（4）豆粕：本周平均价为 5180 元/吨，环比上涨 4.39%，同比上涨 54.42%。（5）小麦：本周平均价为 3213.22 元/吨，环比下降 0.01%，同比上涨 25.29%。（6）猪肉：本周平均价为 18.16 元/公斤，环比上涨 0.89%，同比下降 50.47%。（7）白羽肉鸡：本周平均价为 7.95 元/公斤，环比上涨 1.4%，同比下降 7.34%。（8）玻璃指数：本周平均收盘价为1943.38，环比上涨 0.61%，同比下降 6.48%。（9）聚酯瓶片：华东市场本周市场价平均值为 8329 元/吨，环比上涨 0.9%，同比上涨 26.39%。（10）瓦楞纸：2021 年 12 月 31 日市场价为 4379.80 元/吨，环比下降 3.36%，同比上涨 16.6%。（以上均已更新至最新数据）  风险提示：经济增速放缓，原材料成本上升，食品安全问题。 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 2 1. 板块表现 3 月 21 日-3 月 25 日，大盘指数涨跌幅-2.16%，食品饮料指数涨跌幅-3.47%，涨跌幅在 28 个子行业中排名第 25。表现前三板块为肉制品板块涨跌幅 2.72%，零食板块涨跌幅 0.61%，预加工食品板块涨跌幅-1.09%。个股涨幅前三为星湖科技（+32.76%）、得利斯（+16.81%）、双塔食品（+16.52%）。个股跌幅前三为金种子酒（-21.58%）、青海春天（-16.73%）、立高食品（-12.72%）。 图1 申万一级行业周（3 月 21 日-3 月 25 日）涨跌幅（%）：食品饮料涨跌幅排名第 25（-3.47%） -5-4-3-2-1012345 资料来源：Wind，海通证券研究所 图2 申万食品饮料细分行业周（3 月 21 日-3 月 25 日）涨跌幅（%） -8-6-4-2024 资料来源：Wind，海通证券研究所 股票报告网 行业研究〃食品行业 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 3 表 1 周（3 月 21 日-3 月 25 日）食品饮料板块个股涨跌幅前五 排名 股票代码 股票名称 涨跌幅(%) 股价(元) 总市值(亿元) 涨幅前五 600866.SH 星湖科技 32.76 8.47 62.59 002330.SZ 得利斯 16.81 9.66 61.59 002481.SZ 双塔食品 16.52 9.03 112.28 000639.SZ 西王食品 15.92 5.46 58.94 600084.SH *ST 中葡 13.29 4.86 54.61 跌幅前五 600132.SH 重庆啤酒 -10.07 107 517.85 603719.SH 良品铺子 -10.71 27.09 108.63 300973.SZ 立高食品 -12.72 84.99 143.92 600381.SH 青海春天 -16.73